APOTHEKE NA VIEDEŇ; Pôst pre začiatočníkov podľa TCM; moja osobna skusenost

viedeň

Pôst pre začiatočníkov podľa TČM - moja osobná skúsenosť

Keď sa ma mnohí pýtali, ako som zažil môj prvý pokus o pôst, rád by som sem napísal malý osobný príspevok:

Koučovaný mojou kolegyňou a odborníčkou na TCM vo farmácii vo Viedni Manuela York, som sa prvýkrát rozhodol pre „detox“ alebo „očistu hrubého čreva“.
Keďže som sám vyštudovaný odborník na výživu, zlákal ma pôst založený na TCM, pretože sa nemusíte úplne zaobísť bez kalórií a výživových hodnôt.

Je dôležité pripraviť sa na kúru psychicky aj s ľahkou stravou.

Predchádzajúci deň:
Predvarte ryžu podľa vášho výberu.
Vybral som si Congee.
To znamená 150 g ryže, to je množstvo na deň s minimálne 6-násobným množstvom vody. Nechajte variť asi 2 hodiny. Bez soli! Na prvý pôstny deň som si vybral bio jazmínovú ryžu. Môžete však tiež variovať odrody ryže.

Deň 1:
Ako vášnivý kávičkár som sa ťažko zaobišiel bez rannej kávy a namiesto toho som zjedol teplú chuť bez chuti. Dostatok pôstneho čaju Sonnentor s ním stále poskytoval príjemný, plný pocit.
Našťastie ma potom každodenná práca v lekárni vyrušila. Zakaždým, keď som pocítil hlad, dal som lyžičku nejakého congee.
Večer som už nevidel viac ryžovej kaše v kombinácii s jasnou organickou zeleninovou polievkou. Skvelé!
Večera by nemala byť po 19. hodine, čo som celkom nestíhal.

2. deň:
Po veľmi pokojnom spánku som si dala deň voľna z toho, že som matka a lekárnička. Žiadny supermarket, žiadne varenie!
Na tento deň som mala predvarenú organickú ryžu basmati, ale už nie 2 hodiny, ale iba 40 minút, aby bola trochu tuhšia. Congee pre mňa už nebol alternatívou.
Samotné dlhé ráno v horách prinieslo čistú energiu pre myseľ a dušu!
Deň som sprevádzal 2 meditáciami. (K tomu pripájam odkazy na koniec textu.)
Druhý pôstny deň bol pre mňa skutočne obohacujúci. Pocit, že sa telo môže vzdialiť od každodennej rutiny čreva a sústrediť sa na iné veci, bol veľmi príjemný. Všetko sa zdalo jasnejšie a intenzívnejšie!
Našťastie pre mňa to bol krásny jarný deň, ktorý pôst výrazne uľahčil.
Na obed a večeru som jedol ryžu basmati s jasnou zeleninovou polievkou a varenou bio mrkvou.
Poobede, keď som bol hladný, som po lyžičkách dal trochu nesladenej organickej jablkovej omáčky.
Celý deň samozrejme pite veľa čaju, nezabudnite!

3. deň:
Späť v civilizácii to bolo o niečo zložitejšie, napríklad pri nakupovaní pre rodinu v supermarkete.
Stále som sa držal svojho plánu jedálnička.
Večer som to doladila dusenou brokolicou a dlho vareným špaldom.
Toto zväčšenie trochu vytrhlo moje črevo zo spánku.
Takže som to chcela brať pomaly na 4. deň.

4. - 6. deň:
Pomaly späť k zdravej normálnej strave!
V tie dni som vynechal rannú kávu.
Pridal som zdravé tuky a jedlá s vysokým obsahom vlákniny, potom ryby a potom opäť nejaké mäso.
Mäso som už predtým z jedálnička takmer vylúčil, ale to je už iný príbeh.

Pôst je dobrou príležitosťou na intenzívne riešenie problémov tela a mysle.
Som presvedčený, že to bolo prospešné pre moje črevo a moje zdravie, pretože som sa potom cítil silnejšie psychicky a fyzicky veľmi dobre.
Nabudúce si budem chcieť oddýchnuť, robiť to vo dvojiciach, viac meditovať a vydržať 4 - 7 dní.

Ak máte akékoľvek otázky, neváhajte a kontaktujte pani Manuela York osobne v lekárni alebo v jej ordinácii.

Budem veľmi rád, keď sa mi osobne ozvete!

Váš lekárnik
Caroline Frauendorfer