Arašidy priberajú

Arašidy sú spolu s orechmi a semenami zdravým zdrojom tuku nevyhnutným pre správne fungovanie tela.
Častá otázka, o ktorej ste si pravdepodobne mysleli, je „arašidy tučný?„No, arašidy nie tučný. Príliš veľa jedla a nesprávna kombinácia ich robí tučnými.
Vlašské orechy, lieskové orechy a semená majú základné živiny, vitamíny, minerály, antioxidanty a omega 3 mastné kyseliny, ktoré by vo vašej strave nemali chýbať.

Ako jesť arašidy, aby ste nepriberali

Arašidy sú zdravé, pokiaľ sú surové. Vyprážaním sa ničia vitamíny a enzýmy a lieskové orechy (tradičné arašidy) sa môžu stať toxickými. Pridanie soli navyše vedie k zadržiavaniu vody a môže spôsobiť problémy s krvným tlakom.
Arašidy je možné konzumovať v kombinácii s inými orechmi a surovými semenami: vlašské orechy, mandle, ľanové semená, tekvica, kešu, slnečnicové semienka.

Výhody arašidov

Lieskové orechy sa odporúčajú ľuďom s tráviacimi problémami. Veľké množstvo zdravých tukov a vlákniny v lieskových orechoch vám dodá pocit sýtosti na dlhšie, a ak ste vyznávačmi vegetariánskej stravy, mali by ste vedieť, že hrsť lieskových orechov, orechov a surových semien, tj. 70 g, dodá vám potrebné bielkoviny, vitamíny B a E a vlákninu.

Tu sú priaznivé účinky konzumácie arašidov:

- znižuje hladinu cholesterolu;
- zabraňuje srdcovým chorobám;
- znižuje riziko určitých druhov rakoviny, ako je rakovina hrubého čreva;
- pomáha zdraviu pokožky a kĺbov;
- reguluje črevný priechod;
- má antidepresívne účinky;
- boj proti predčasnému starnutiu vďaka bohatému obsahu vitamínu E.

To si si myslel lieskové orechy vykrmované? Teraz viete, že to nie je pravda, ale dozvedeli ste sa o výhodách týchto potravín bohatých na cenné živiny.

---