Archív čerešňových smoothies

Recepty na čerešňové smoothie

Doris Day kedysi spievala, že „život je len misa čerešní“. Je ľahké pochopiť, prečo bola táto pieseň taká populárna, pretože toto sladké červené ovocie by bolo veľkým symbolom šťastného a radostného života. Čerešne sú veľmi obľúbenou prísadou do smoothies a sú obľúbené v mnohých častiach sveta. Najväčším producentom čerešní je Turecko, ktoré ročne vyprodukuje takmer 418 ton. Amerika nezaostáva s 390 tonami ročne a zaujíma druhé miesto. To je veľa misiek (alebo smoothies) s čerešňami!

Nenechajte si ujsť príležitosť pridať túto sladkú ingredienciu do svojho ďalšieho smoothie. Pamätajte tiež na to Čerešne sú sezónne, a preto ich nie je možné získať celoročne. Takže ak sú ponúkané vo vašom supermarkete, mali by ste ich chytiť a vychutnať si ich vo svojom ďalšom smoothie.

Vo Francúzsku sa čerešne nazývajú „Cerise“ a v Španielsku „Cereza“. Ale ako to nazvete, môžete očakávať sladkú a šťavnatú čerešňovú pochúťku.

Živiny v čerešni

Čerešne sú známe tým, že ľuďom dodávajú ako vitamín C, tak aj vlákninu. Rovnako ako každé iné ovocie, s ktorým si môžete pripraviť smoothie, je zdravou voľbou. Mnoho ľudí si vyberá čerešne, pretože sú jedným zo sladších plodov. Takže nielenže uspokojíte svoje preferencie pred sladkosťami, ale zároveň urobíte niečo dobré pre svoje telo tým, že mu dodáte živiny.

Dobrou radou na zvýšenie obsahu živín je čerešne kombinovať s inými prísadami do smoothie, napríklad so zeleninou. Čerešne pomôžu smoothie trochu sladšie. Je to oveľa lepší spôsob ako akýkoľvek iný spôsob sladenia smoothie. Niektorým, ktorí hľadajú obzvlášť zdravé smoothie, sa vyhýbajú dokonca aj pridaniu prírodného cukru, ako je med.

100 g čerešní obsahuje:
energie	63,0 kcal
bielkoviny	1,1 g
sacharidy	16,0 g
tučný	0,2 g
Vlákno	2,1 g
voda	82,3 g

Pridanie čerešní do vášho smoothie

Pretože čerešne nie sú vždy k dispozícii, pridajte si ich do svojho smoothie, kým budete mať príležitosť. Venujte pozornosť tomu, kedy vo vašom okolí začína sezóna čerešní, a vyskúšajte to. Čerešne sú známe svojou sladkosťou a šťavnatosťou, vďaka čomu sú skvelou voľbou pre tých, ktorí majú chuť na sladké aj pre deti. Ak niekedy budete musieť pripraviť smoothies s celou rodinou, pridajte pár čerešní a sledujte, ako vyberaví jedáci zhltnú toto ovocné a zeleninové smoothie! Skvelý doplnok pre jedného Čerešňové smoothie sú iné sladké ovocie. Vyskúšajte takmer akékoľvek bobule, od čučoriedok a černíc po maliny, aby sme vymenovali aspoň niektoré. Alebo zvážte jeden z druhov melónu (napríklad melón cantaloupe alebo medovicový) s jeho sviežou chuťou, ktorá nielen zvyšuje sladkosť čerešní, ale pridá aj vlastnú melónovú notu.

---