Aspartám - toxické alebo neškodné blogy Livia
Aspartám bol náhodne objavený v roku 1965, keď James Schlatter, chemik v spoločnosti G.D. Searle, otestuj protivredový liek.

Aspartám je, ďaleko, najnebezpečnejšia chemická prísada na trhu s potravinami. Správa FDA (Food and Drug Administration) odhaľuje, že ryby 75% vedľajších účinkov hlásených syntetickými prísadami je spôsobených aspartámom!
Mnohé z nich BOČNÁ Som veľmi VÁŽNE, dokonca medzi nimi smrť, ako vyplýva zo správy amerického ministerstva zdravotníctva a sociálnych služieb (DHHS) z roku 1994.
Táto zložka bola prvýkrát predstavená v roku 1974 ako sladidlo pre suché jedlá, ale protestujú Dr. John W. Olney a právnik NACA James Turner a vyšetrovanie G.D. Searle vyzval FDA, aby odobral povolenie na použitie.
Aspartám bol konečne predstavený v potravinárskom priemysle v roku 1981 ako sladidlo pre suché jedlá a v roku 1983 ako sladidlo v sýtených nápojoch.
Dr. Ralpf G. Walton, profesor klinickej psychiatrie, analyzoval výsledky 165 štúdií o aspartáme (74 financovaných spoločnosťami a 91 nezávislých zdrojov) a zistil, že 100% z tých, ktoré sú financované zainteresovanými spoločnosťami, dospelo k záveru, že sladidlo je bezpečné., zatiaľ čo 92% z tých, ktoré sú financované z nezávislých zdrojov, klasifikovalo látku ako nebezpečnú pre ľudské zdravie.
O účinkoch užívania aspartamu sa toho popísalo veľa. Časopis Nexus venoval tejto téme osobitnú pozornosť: dve čísla (október - november 1995 a december 1995 - január 1996) hostili dôležité články o aspartáme a o tom, čo sa skrýva za týmto biznisom.
Aspartám sa vyrába z troch chemikálií: kyseliny asparágovej, fenylalanínu a metanolu.
Po procese metabolizmu sa aspartám v tele rozkladá na:
50%) je aminokyselina, ktorá sa bežne nachádza v mozgu. Testy preukázali, že ľudia, ktorí dlhodobo konzumujú aspartam, majú nadbytok fenylalanínu, ktorý telo už nedokáže metabolizovať.
Nadbytok fenylalanínu v mozgu znižuje hladinu serotonínu, čo vedie k emočným poruchám a depresii.
Diketopiperazín (DKP) Ukázalo sa, že uľahčuje výskyt nádorov na mozgu. Keď je DKP nitrozovaný v čreve, produkuje zlúčeninu podobnú N-nitrózomočovine, chemickej látke, ktorá spôsobuje nádory v mozgu.
10%) je to pre človeka veľmi toxická látka. Množstvo 10 ml požitého metanolu sa rozkladá a vytvára kyselinu mravčiu a môže spôsobiť trvalú slepotu a deštrukciu zrakového nervu. Množstvo> 30 ml je vo väčšine prípadov smrteľné.
Niektoré z príznakov otravy metanolom: bolesť hlavy, závrat, nevoľnosť, strata pamäti, necitlivosť, bolesť končatín, poruchy správania atď.
Vedci, ktorí skúmajú účinky aspartámu, preukázali, že spúšťa a zhoršuje nasledujúce chronické ochorenia: mozgové nádory, roztrúsená skleróza, epilepsia, Parkinsonova choroba, Alzheimerov syndróm, mentálna retardácia, fibromyalgia, cukrovka atď.
Aspartam môže spôsobiť, že budeš tučný. Niekoľko štúdií preukázalo, že toto sladidlo stimuluje chuť do jedla, zvyšuje príjem sacharidov a zvyšuje množstvo uloženého tuku.

Ďalšia lekárska správa publikovaná v „Preventívnej medicíne“ poukázala na to, že u žien, ktoré používajú umelé sladidlá, je oveľa pravdepodobnejšie, že priberú, ako u tých, ktoré ich nezvyknú používať, bez ohľadu na ich pôvodný stav hmotnosti. Ďalšia štúdia s názvom „Štúdia Growing Up Today“ zistila u chlapcov vo veku 9 - 14 rokov zjavnú súvislosť medzi diétnymi nápojmi a nadmernou telesnou hmotnosťou. Takéto vzťahy sa našli aj u dospelých, ktorí majú trvale vyšší index telesnej hmotnosti (BMI) ako je obvyklé. Brazílska štúdia tiež ukázala, že aspartám spôsobuje väčšie množstvo tukov u hlodavcov ako bežný cukor.