Astaxantín proti srdcovo-cievnym chorobám - MYSLIVÁ VÝHODA
Kardiovaskulárne choroby sú stále hlavnou príčinou úmrtí na celom svete. Kardiovaskulárne choroby zahŕňajú metabolické choroby, ako je cukrovka, poruchy metabolizmu lipidov a vysoký krvný tlak. Pretože tieto choroby vznikajú z oxidačného stresu, vyvíja sa tu výrazne základný výskum možných účinných látok.
Jednou z týchto sľubných zložiek je astaxantín. Astaxantín je červený karotenoid, ktorý sa nachádza hlavne v morských plodoch a rybách. Vegánsky astaxantín sa získava z huby Blakeslea Trispora alebo z krvných dažďových rias Haematococcus pluvialis. Ľudia sami nemôžu produkovať astaxantín, a sú preto závislí od požitia prostredníctvom potravy alebo doplnkov výživy. Vedľajší fakt: u fajčiarov klesá biologická dostupnosť astaxantínu o 40%.
Astaxantín je už dlho známy pre svoje antioxidačné vlastnosti, ale nová štúdia z Japonska zistila ďalšie prospešné vlastnosti v súvislosti s kardiovaskulárnymi chorobami.
Funkcia astaxantínu
Vedec Yoshimi Kishimoto a jeho tím uskutočnili štúdiu o účinkoch astaxantínu na kardiovaskulárne ochorenia. Pri tom zistili, že antioxidačné vlastnosti a účinky na metabolizmus môžu pomôcť predchádzať srdcovo-cievnym ochoreniam.
Karotenoidy obsahujú polyénové reťazce, ktoré sú zodpovedné za antioxidačné účinky tým, že zachytávajú voľné radikály v tele. Vďaka svojej jedinečnej molekulárnej štruktúre vykazuje astaxantín lepšiu biologickú aktivitu ako iné antioxidanty. Táto vlastnosť mu umožňuje zachytávať viac voľných radikálov ako iné antioxidanty. Chráni tak vlastné bunky a orgány tela pred oxidačným stresom a predchádza tak srdcovo-cievnym ochoreniam.
Vedci tiež zistili, že astaxantín bol schopný potlačiť prozápalové procesy (zápaly). Chronický zápal je jedným z najväčších prispievateľov k chorobám, ako je cukrovka, vysoký krvný tlak a ateroskleróza. Aj tu by mohol astaxantín pomôcť zabrániť týmto klinickým obrazom.
Ďalšie testy preukázali, že astaxantín zvyšuje využitie mastných kyselín. Počas 16-týždňového doplnkového programu vedci zistili zrýchlené chudnutie, znížený obsah tuku v tele a pečeni a zlepšenú funkciu pečene. Toto zlepšenie môže zabrániť poruchám metabolizmu tukov.
Všetky výsledky dohromady naznačujú, že astaxantín môže byť skutočným prínosom v súvislosti s kardiovaskulárnymi chorobami. Na vypracovanie terapeutických stratégií je však potrebných viac štúdií.
Zdroj: Potenciálne antiaterosklerotické vlastnosti astaxantínu; Yoshimi Kishimoto, Hiroshi Yoshida, Kazuo Kondo; 2016