Atkinsova diéta je lepšia ako jej povesť Kölner Stadt-Anzeiger
Prihláste sa tu
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Spravujte predplatné (vrátane KStA PLUS)
Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa tu
Vaša osobná oblasť
Stav predplatiteľa: Momentálne nie je aktívne žiadne predplatné
Ako predplatiteľ PLUS máte prístup k viac ako 250 článkom KStA-PLUS týždenne
Máte prístup k viac ako 100 PLUS článkom za týždeň a môžete si vychutnať naše prémiové zobrazenie článkov
Aktivujte si prosím svoj účet
profilu
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Spravodaj
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Spravovať predplatné
Spravujte predplatné (vrátane KStA PLUS)
Záchranný vrtuľník v akcii: Požiar s niekoľkými zranenými v ubytovaní v Bergheime
Atkinsova diéta je lepšia ako jej povesť
Ľudia s nadváhou chudnú rýchlejšie a majú lepšiu hladinu cholesterolu.
Diéta vyvinutá Robertom C. Atkinsom v 70. rokoch umožňuje to, čo zakazujú všetky ostatné diéty: konzumácia jedál s vysokým obsahom tuku. Prináša to však väčšie chudnutie a väčšie zvýšenie „dobrého“ cholesterolu (HDL), informujú americkí lekári v „New England Journal of Medicine“ (roč. 348, s. 2047). V Atkinsovej diéte tvorí tuk 45 percent živín, bielkoviny 40 percent a sacharidy iba 15 percent. Diéty založené na „potravinovej pyramíde“ na druhej strane poskytujú 60 percent sacharidov, 25 percent bielkovín a iba 15 percent tukov.
V štúdii skupina s Atkinsom schudla počas prvých mesiacov výrazne viac. Až po roku boli rozdiely menšie. Na konci štúdie poklesla hladina škodlivých triglyceridov u Atkinsových pacientov o 28 percent a podiel „dobrého“ cholesterolu (HDL) sa zvýšil o 18 percent, zatiaľ čo u ostatných pacientov bola hladina triglyceridov iba o jedno percento nižšia a hladina HDL sa zvýšila iba o tri percentá. Nízke hladiny HDL a vysoký podiel triglyceridov zvyšujú riziko srdcových chorôb. „Naše výsledky naznačujú, že diéty s nízkym obsahom sacharidov nemajú podozrenie na negatívne účinky,“ tvrdí riaditeľ štúdie Gary Foster z Pennsylvánskej univerzity. (ddp)