Atkinsova diéta v 4 fázach - povolené a zakázané jedlá

Atkinsova diéta je diéta na chudnutie, ktorá je založená na drastickom znížení sacharidov v strave. Tento program vytvoril Dr. Atkins, známy kardiológ, ktorý prišiel na pomoc svojim pacientom, pričom obmedzil množstvo cukru a sacharidov, ktoré asimilovali; dodržiavaním tejto diéty boli dosiahnuté veľmi dobré výsledky sprevádzané chudnutím a udržiavaním postavy.
Atkinsova diéta bola zavedená do životného štýlu ľudí už 30 rokov a je široko používaná známymi osobnosťami a ženami, ktoré chcú zhodiť prebytočné kilogramy, ktoré sa, zdá sa, nedajú vylúčiť.
Funkcia Atkinsovej diéty je založená na určitých potravinách, ktoré sa musia jesť, a na zozname potravín, ktoré nesmú byť zložené z našich jedál. Musia sa prísne dodržiavať, aby sa dosiahli čo najrýchlejšie výsledky a aby sa dosiahlo závideniahodné telo.
Atkinsova diéta je rozdelená do štyroch etáp: indukčná fáza, ktorá trvá najmenej 14 dní, počas ktorých sa denne skonzumuje menej ako 20 g sacharidov a konzumujú sa potraviny bohaté na bielkoviny, zdravé tuky, zelenina s nízkym obsahom sacharidov a zelenina; fáza chudnutia, pri ktorom schudnete asi jeden alebo dva kg týždenne a budete jesť to isté ako v prvej fáze, ale postupne pridávajte sortiment orechov plus malé množstvo ovocia; do fáza pred údržbou, po dosiahnutí požadovanej hmotnosti začne postupné pridávanie niekoľkých sacharidov, až kým sa chudnutie nezastaví; v poslednej fáze, to údržba, sacharidy sa konzumujú v množstve, ktoré telo toleruje, ale opatrne, aby nepriberali.
O Atkinsovej diéte
Atkinsova diéta je založená na malom príjme sacharidov, ktorý zaisťuje úbytok hmotnosti, ktorý nemá vplyv na organizmus a prináša výsledky, ktoré sa časom zachovajú. Zameriava sa na príjem bielkovín a tukov.
Atkinsova diéta je zameraná na ľudí s nadpriemernou telesnou hmotnosťou, ktorí konzumovali veľké množstvo sacharidov, ktoré podporujú proces hromadenia tuku.
Atkinsova diéta teda pomáha telu pri chudnutí nie hladom, ale konzumáciou nenasýtených mastných kyselín a bielkovín. Bude teda nútený rozpustiť vrstvy tuku uložené v oblastiach ako brucho a stehná, zlepšiť tón a zabezpečiť zdravý životný štýl.

Potraviny povolené v Atkinsovej diéte
- nespracované mäso: hydina, hovädzie, bravčové, ryby a morské plody;
- vajcia (kuracie, potkanie atď.);
- rôzne druhy zelene, najlepšie surové: šalát, kapusta, zelené rastliny, zelenina, z ktorej sa dajú robiť šaláty (napríklad uhorky, papriky, reďkovky), zelené klíčky;
- zdravé tuky: Omega-3 kyseliny (zvyčajne sa nachádzajú v lososovom a ľanovom oleji), maslo pripravené čo najprirodzenejšie, olivový olej, orechový olej;
- niektoré mliečne výrobky bohaté na zdravé tuky, ale s nízkym obsahom sacharidov: kravský syr, ovčí syr, syr zo sójového mlieka, kyslá smotana, krémový syr;
- určité korenie a korenie, šalátové dresingy, bez cukru: ocot, olivový olej, citrónová šťava, kyslá smotana, majonéza bez cukru, kečup, sójová omáčka;
- voda (minerálna alebo čistá), káva bez kofeínu, čaj bez kofeínu, bylinkový čaj, prírodná citrónová alebo limetková šťava.
Zakázané potraviny v Atkinsovej diéte
Aby bol proces chudnutia skutočne efektívny, je potrebné v Atkinsovej diéte nekonzumovať:
- škrobové jedlá (zakázané iba v indukčnej fáze Atkinsovej diéty): zemiaky, sladké zemiaky;
- potraviny s vysokým obsahom sacharidov (zakázané iba v úvodnej fáze Atkinsovej diéty): banány, jablká, hrozno, hrušky, pomaranče;
- zelenina (zakázaná iba v úvodnej fáze Atkinsovej diéty): fazuľa, šošovica;
- umelé tuky nachádzajúce sa v spracovaných potravinách;
- obilniny: pšenica, ryža, jačmeň, ražné prípravky;
- niektoré rastlinné oleje: kukuričný, sójový, bavlníkový, repkový olej;
- diétne mliečne výrobky bez tuku alebo s nízkym obsahom tuku, jogurt, margarín;
- sladkosti, ktoré obsahujú cukor, zoštíhľovacie tyčinky, nápoje a sladené džúsy;
- Kofeín.
- Tento typ stravovania pri chudnutí má strednú náročnosť. Pretože sa vylúči veľa toxínov a tukov, môže sa v dôsledku nedostatku draslíka, horčíka a vápnika vyskytnúť dýchavičnosť, bolesti hlavy a nervozita.
- Pri jedle v reštaurácii je potrebné neodchyľovať sa od Atkinsovej stravy.
- Odporúča sa tiež 30 minút cvičenia niekoľkokrát týždenne.
- Je potrebné poznamenať, že Atkinsova diéta nie je určená pre ľudí s ochorením obličiek.
Výhody Atkinsovej diéty
Po prijatí tejto diéty na seba nenechajú dlho čakať výsledky. Ak sa bude prísne dodržiavať, úbytok hmotnosti sa pozoruje od prvých dní po dodržaní Atkinsovej diéty. Za menej ako dva týždne dokážu roztaviť až osem až desať kilogramov. Okrem tohto zázračného jedla môžeme v Atkinsovej diéte jesť jedlá, vďaka ktorým sa cítime plní a pomáhame telu byť energický a mať vynikajúce zdravie.
Ďalším veľmi dôležitým prínosom pre zdravie tela je to, že Atkinsova diéta znižuje riziko vysokého krvného tlaku a tiež pomáha znižovať zlý cholesterol.
Aké potraviny sú povolené v tejto strave?
Vyššie uvedené potraviny sa odporúčajú získavať z čo najzdravších zdrojov, pokiaľ možno nie z obchodu, ale z domácností. Vodu môžete konzumovať podľa vlastného uváženia, najmenej dva litre denne. Šálka kávy denne je tiež povolená, ale nemala by byť sladená cukrom. Zároveň je povolený akýkoľvek druh nesladeného čaju, ktorý je z čo najprirodzenejších zdrojov určený na konzumáciu, dokonca aj zelený čaj.
Aké potraviny sú v Atkinsovej diéte zakázané?
Keď si zvolíme túto diétu ako životný štýl, musíme sa vzdať určitých potravín, ktoré spomaľujú proces chudnutia a vďaka ktorým sa bude chudnutie javiť ako náročný proces a niekedy takmer nemožný:
- treba sa vyhýbať potravinám, ktoré obsahujú cukor, takže sladkosti z každodennej stravy úplne vylúčime;
- obilniny sú tiež na zozname zakázaných potravín, ako aj rastlinné oleje alebo tuky. Zriekne sa teda jedál obsahujúcich pšenicu, raž, ovos alebo ryžu;
- nikdy sa nerozhodneme konzumovať takzvané diétne jedlá, pretože sú to skutočné kalorické bomby, ktoré oplývajú cukrom a sú nezdravé pre ľudský organizmus.
- Vyvarujte sa zeleniny a ovocia, ktoré obsahujú veľké množstvo škrobu a sacharidov. Musíme sa rozlúčiť s banánmi, jablkami, pomarančmi, hroznom a jednoduchými alebo sladkými zemiakmi. Nemôžete jesť mrkvu, fazuľu alebo šošovicu.
- nie je dovolené konzumovať nealkoholické nápoje, zmrzlinu alebo čokoládu. Tiež by sa malo čo najviac vyhnúť konzumácii alkoholu, čo spomaľuje metabolizmus a vedie k pomalšiemu chudnutiu ...
Toto sú pravidlá Atkinsovej diéty, povolené a zakázané jedlá, ktoré nám pomôžu dosiahnuť požadovaný tvar a cítiť sa opäť krásne vo svojom vlastnom tele. Na vytvorenie najchutnejších pokrmov je potrebných trochu vôle a fantázie a chudnutie už nikdy nebude trápením. Jedlá budú konzistentné a pomôžu nám veľmi dlho cítiť pocit sýtosti, čím sa vzdáme malých pokušení, ktoré sa môžu vyskytnúť.