Atopická dermatitída Aký vplyv majú omega-3 mastné kyseliny na odborníkov na HiPP
02.2020
Autor Dr. Jürgen Hower, pediater z Mühlheim a.d. Úplavica
The atopická dermatitída (AD) je jednou z najčastejších chorôb v dojčenskom a detskom veku. Doposiaľ nebolo objasnené, či sa AD zhoršuje nadmerne vysokou prenatálnou hladinou omega-6 (n-6) alebo nadmerne nízkou hladinou omega-3 (n-3, protizápalové metabolity).
Študovať dizajn: Na overenie hypotézy boli do centra vied o zdraví University of Tennessee prijaté dvojice matiek a detí rôznych etník. Plazmatická hladina polynenasýtených mastných kyselín n-3 a n-6 a ich vzájomný pomer (n-6: n-3) boli zaznamenané v 2. trimestri tehotenstva. U detí boli vyšetrené príznaky atopie vo veku od 4 do 6 rokov. Súvislosť medzi expozíciou PUFA (polynenasýtené mastné kyseliny) a atopickou dermatitídou bola zaznamenaná s prihliadnutím na potenciálne rušivé faktory (konzumácia tabaku počas tehotenstva, pohlavie dieťaťa, atopia v rodinnej anamnéze).
Výsledky: Z 1131 prijatých žien (67% afroameričaniek) malo 42% v minulosti atopiu. Príznaky atopickej dermatitídy bolo možné zistiť u 17% detí sledovaných vo veku od 4 do 6 rokov. Vyššie prenatálne n-6 PUFA boli spojené so zvýšenou pravdepodobnosťou atopickej dermatitídy. V tejto etnicky odlišnej skupine boli vyššie hodnoty n-6 spojené iba s detskou atopiou u žien, ktoré tiež trpeli atopiou (rodinná predispozícia).
odkaz
Gardner KG a kol. Prenatálne omega-3 a omega-6 polynenasýtené mastné kyseliny a detská atopická dermatitída. J Allergy Clin Immunol Pract 2019 15. októbra; pii S2213-2198 (19) 30857-8
Komentár: Existuje všeobecná zhoda, že globálna prevalencia alergií sa stupňovala príliš rýchlo na to, aby sa to dalo vysvetliť genetickými zmenami. Všeobecne sa preto predpokladá, že zvyšujúcu sa frekvenciu alergií je potrebné vysvetliť okrem genetických aj inými faktormi, napr. B. o zmenenom životnom prostredí, faktoroch životného štýlu a strave. Z experimentov na zvieratách a klinických štúdií je známe, že druh stravy - najmä bioaktívne, nenasýtené mastné kyseliny a ich metabolity - ovplyvňuje funkcie imunitného systému. Mnoho podrobností zostalo zatiaľ nejasných. Pretože chýbajú spoľahlivé údaje, viedlo to k kontroverzným diskusiám o úlohe jednotlivých výživových faktorov v patogenéze AD. Tu sa zdá byť obzvlášť dôležitý príjem tukov, najmä príjem základných a polynenasýtených omega-6 a omega-3 mastných kyselín s dlhým reťazcom (PUFAS).
Záver: Zdá sa isté, že súlad s jedným Stredomorská strava má priaznivý vplyv na zdravie budúcich matiek a riziko atopie u ich potomkov. Vďaka stredomorskej strave bohatej na omega-3 mastné kyseliny môžu budúce matky významne znížiť pravdepodobnosť gestačného diabetes mellitus a detskej atopie bez vedľajších účinkov, ako uvádzajú Amati a kol. správu vo svojej súčasnej štúdii. Vplyv kvocientu omega-6/omega-3 na vznik atopie si však vyžaduje ďalšie štúdie na potvrdenie existujúcich výsledkov.
poverovacie listiny
Gardner KG a kol. Prenatálne omega-3 a omega-6 polynenasýtené mastné kyseliny a detská atopická dermatitída. J Allergy Clin Immunol Pract 2019 15. októbra; pii S2213-2198 (19) 30857-8
Kumar NG a kol. Diétne bioaktívne mastné kyseliny ako modulátory imunitnej funkcie: dôsledky na ľudské zdravie. Živiny 2019 5. decembra; 11 (12). Pii: E2974
Simopoulis AP. Zvýšenie podielu mastných kyselín Omega-6/Omega-3 zvyšuje riziko obezity. Živiny 2016 2. marca; 8 (3): 128
Najlepšie KP a kol. Príjem omega-3 logaritmického reťazca PUFA počas gravidity a výsledkov alergických ochorení u potomkov: systematický prehľad a metaanalýza pozorovacích štúdií a randomizovaných kontrolovaných štúdií. Na J Clin Nutr 2016 Jan; 103 (1): 128-143
Bédard A a kol. Stredomorská strava počas tehotenstva a v detstve: respiračné a atopické výsledky: kohortná štúdia. Eur Respir J 2019 12. decembra. Pii: 1901215
Amati F a kol. Dopad stredomorských stravovacích návykov počas tehotenstva na zdravie matiek a potomkov. Živiny 2019 17. mája; 11 (5) pii: E 1098