Atypický čestný doktorát NZZ
Pridáva sa k dlhému zoznamu vedcov a nositeľov Nobelovej ceny: Heinrich von Grünigen, prezident Švajčiarskej nadácie pre obezitu, nedávno získal čestný doktorát na univerzite v Zürichu. Roky bojoval s váhou.

S hmotnosťou 162 kilogramov: Heinrich von Grünigen sa snaží udržať svoju váhu minimálne na stabilnej úrovni. (Foto: NZZ/Karin Hofer)
Toto ocenenie sa zvyčajne najlepšie udeľuje zaslúžilým vedcom a akademickým pracovníkom ako - pardon - celebrity z Cervelatu ako on. Heinrich von Grünigen bol prekvapený, ale aj potešený, keď sa k nemu minulú zimu dostali dobré správy: Lekárska fakulta univerzity v Zürichu sa rozhodla udeliť mu čestný doktorát za jeho služby pri vzdelávaní ľudí o „rozšírenej chorobe“ obezity. Cena bola nedávno odovzdaná (NZZ 2. 5. 11).
Pridáva sa k dlhému zoznamu vedcov a nositeľov Nobelovej ceny: Heinrich von Grünigen, prezident Švajčiarskej nadácie pre obezitu, nedávno získal čestný doktorát na univerzite v Zürichu. Roky bojoval s váhou.
S hmotnosťou 162 kilogramov: Heinrich von Grünigen sa snaží udržať svoju váhu minimálne na stabilnej úrovni. (Foto: NZZ/Karin Hofer)
Toto ocenenie sa zvyčajne udeľuje zaslúženým vedcom a akademickým pracovníkom, a nie - nie je mi to ľúto - celebrít z Cervelatu, ako je on. Heinrich von Grünigen bol prekvapený, ale aj potešený, keď sa k nemu minulú zimu dostali dobré správy: Lekárska fakulta univerzity v Zürichu sa rozhodla udeliť mu čestný doktorát za jeho služby pri vzdelávaní ľudí o „rozšírenej chorobe“ obezity. Cena bola nedávno odovzdaná (NZZ 2. 5. 11).
"Neustále hore a dole"
Celkovo bolo udelených desať čestných doktorátov - iba dva z nich „zmeneným v kariére“, ako je on, poznamenáva s úsmevom von Grünigen. Napríklad druhý tohtoročný čestný doktorát lekárskej fakulty získal špičkový vedec profesor Willi A. Calendar ako uznanie za jeho prínos k vývoju špirálovej počítačovej tomografie. „Podľa môjho doterajšieho vnímania boli typickými čestnými doktorátmi pracovití vedci, ktorí akceptujú všetky ťažkosti a zaznamenávajú cesty mravcov alebo objavujú predtým neznáme druhy motýľov,“ hovorí von Grünigen. Sedemdesiatročný Bernese, ktorý dlhodobo žije v Zürichu Oerlikon, nemá za sebou žiadnu výskumnú ani akademickú kariéru. Až do svojho odchodu do dôchodku pôsobil po štúdiu angličtiny a nemčiny na rôznych pozíciách v Rádiu DRS, okrem iného ako programový manažér v DRS 1.
Láska k hovorenému slovu zostala v profesionálnom dôchodku. Od Grünigena sa odpoveď - v pokojnej bernskej nemčine - vynorí pripravená na tlač, keď mu položíte otázku. Vo svojej funkcii prezidenta a výkonného riaditeľa Švajčiarskej nadácie pre obezitu vie dobre používať slová. Medzi jej ciele patrí informovanie obyvateľstva o obezite a poradenstvo postihnutým, t. J. Osobám s nadváhou.
Pretože má so sebou príliš veľkú váhu, vidí sa von Grünigen ako ideálny veľvyslanec v otázkach obezity, aj keď je v skutočnosti zlým príkladom. Momentálne váži 162 kilogramov a snaží sa podľa neho aspoň udržať stabilnú váhu. Je to „konštanta hore a dole“, priznáva úprimne; jeho váha zaváži. Ale tlak utrpenia nie je v súčasnosti dosť veľký na to, aby sa radikálne znížil, preto filozofuje. „Život pozostáva aj z radosti; Momentálne nemám náladu vyvíjať obrovské úsilie na zníženie hmotnosti. ““ Napriek všetkému je presvedčený, že je dôveryhodný pre svoju klientelu: „V každom prípade pre skupinu, ktorá si ju nedokáže vyrobiť sama.“ Dotknutí, ktorí sa obrátili na poradenské centrum Nadácie pre obezitu, práve cítili, že ich niekto počúva, kto pozná ich problém z vlastnej skúsenosti.
Od stravy k strave
V živote von Grünigena boli aj obdobia, keď vyskúšal každú predstaviteľnú stravu a chudol, len aby potom pomocou takzvaného jojo efektu pribral najmenej toľko kíl. Ako mladík mal počas náborovej školy stále 67 kíl a výšku 186 centimetrov. Po nehode a po tom, čo prestal fajčiť, pribral až 165 kilogramov. Neskôr sa mu podarilo schudnúť 35 kilogramov a udržať si túto váhu roky. Infarkt a operácia kolena priniesli relaps okrem iného aj preto, že sa potom nesmel veľmi pohybovať.
Za celé tie roky ako človek s nadváhou nikdy netrpel diskrimináciou ako ostatní postihnutí ľudia, hovorí von Grünigen. „Ale vo veku od 50 do 55 rokov začalo kladivo praskať.“ Trpí bolesťami kĺbov, ale svetlo dáva pod bušľu, keď hovorí, že sa dnes takmer nehýbe. Je úžasné, ako sadne na elektrický bicykel a po rozhovore odchádza.