Šťava z pšeničnej trávy; Farba a príchute
prísady:
Spôsob prípravy:
Šťava z pšeničnej trávy je prípravok, ktorý čistí vaše telo od toxínov, udržuje choroby na uzde a dodáva vám potrebnú energiu. Táto šťava čistí pečeň, posilňuje bunky a cievy. Je vynikajúcim zdrojom kyseliny listovej, komplexu vitamínov skupiny B, vitamínov E, C, A, medi, železa, draslíka, horčíka, bielkovín. Obsahuje aminokyseliny, enzýmy a ďalšie dôležité živiny, ktoré sa nachádzajú iba v pôde. Asi 70% obsahu tvorí čistý chlorofyl.
Čerstvo vylisovaná pšeničná tráva rýchlo oxiduje, preto je najlepšie šťavu skonzumovať do 15 minút po uvarení.
Pred vytlačením je možné čerstvú pšeničnú trávu skladovať až 7 - 10 dní v chladničke alebo vo vzduchotesných nádobách.
Na získanie 50 ml šťavy sú potrebné dva plášte pšeničnej trávy, dlhé 14-16 cm.
Prvé 2-3 dni sa spotrebuje malé množstvo šťavy, potom sa dávka postupne zvyšuje a dosahuje 50-100 ml denne. Denné množstvo sa konzumuje v dvoch dávkach, najlepšie nalačno.
Šťava z pšeničnej trávy sa získava pomocou odšťavovačov, najlepšie tých, ktoré majú červí driek. Odstredivé nie sú dobré. V najhoršom prípade môžete použiť mäsový stroj. Odporúčam tento typ odšťavovača.
Bolo to ťažké, kým som sa vtedy nerozhodol ... Všetko bolo veľmi ľahké. Videla som niekde, neviem kde, letovisko u nás, kde sa robia detoxikačné kúry. Chystáte sa na stretnutie. Po dlhšom čase na premýšľanie som sa rozhodol, že si liečbu urobím doma, ako budem vedieť. Ak chceš tak môžeš! 7 dní som pila džúsy v 3-hodinových intervaloch a vyhýbala som sa mäsu čo najviac.
Pre túto šťavu potrebujete semená pšenice špaldovej a organickú pôdu. Dá sa objednať online.
Použil som semená pšenice poskytnuté od mojej svokry (dôveroval som jej, keď mi povedala, že sú neošetrené) a vzal som si pozemok zo záhrady.
Najskôr som z panvíc odstrihla viečka a urobila nejaké otvory (na „spodnej časti“ panvíc). Do téglika som urobila ešte nejaké otvory v plastovom veku. Otvory som urobila nechtom zohriatym na plameni. Necht som samozrejme nedržal v ruke. Použil som patent. Vystačil som si s tým, čo som mal po ruke. Dózy s perforovaným vekom sú komerčne dostupné.
Ako odmerku na pšenicu som použil asi 200 ml pohár. Použil som 3 poháre pšenice a 6 rajníc.
Pšeno som umyla pod tečúcou vodou a vložila do 1 kg nádoby. Pšenicu som asi pol výšky poriadne zaliala vodou. Nádobu s dierkovaným vekom som uzavrela a nechala 8 hodín odpočívať.
Po 8 hodinách som vypustil vodu z téglika, dal som nádobu hore dnom, vyklopil som ju na 45 stupňov a nechal všetku vodu odtekať.
Pšenicu som preložila na dve panvice, s dnom a pokrievkou a dnom.
Ďalším krokom je prepláchnutie pšenice 3 krát, každých 12 hodín.
Po tomto čase pšenica vyzerá takto.
Zeminu som vložil do šiestich hrncov (hrúbka prsta) a zhutnil som ho ďalším hrncom.
Zem som postriekal trochou vody. Aj tentokrát som improvizoval. Do skleneného veka som urobila otvory.
Cez vrstvu pôdy som posypala naklíčené pšeničné semená a postriekala trochou vody. Opatrne! Spodná časť panvíc musí mať odtokové otvory. Panvice som zakryl ich viečkami, vyvŕtal.
Nasledujúcich niekoľko dní postriekajte semená pšenice vodou (ak môže byť voda zo studne alebo z prameňa alebo z bytu). Raz za deň som ich postriekal vodou, zhruba v rovnakom čase.
Ďalej uvádzam obrázky s rastom pšeničnej trávy až do 7. dňa, kedy jej výška dosiahne 14 - 16 cm a môže sa konzumovať vo forme džúsu. Panvice som zakryla dierkovanými viečkami. Aj keď tráva vyrástla a vrchnáky nevedia, či sú ešte užitočné, stále som ich prikryl. Závisí to od toho, kam ste panvice postavili. Chráni trávu pred prachom a nečistotami.
Eheeiii ... a aká radosť zo mňa bola, keď som videl, ako nádherne rastie pšeničná tráva. Na 7. deň som to nakrájal, urobil som šťavu z hrsti trávy (kúru som začal trochou džúsu) a zvyšok som dal do vrecúšok do chladničky. Ak chcete urobiť kúru zo šťavy z pšeničnej trávy, odporúčam pšenicu dať do klíčkov v rôzne dni, aby ste mali každý deň čerstvú trávu. Závisí to aj od toho, koľko ľudí v rodine sa chce starať. Zdá sa to ťažké, ale nie je to tak. Zaručujem!
Samozrejme, keď nadišiel čas pripraviť šťavu, nemal som odšťavovač. Každopádne som o tom pár dní predtým premýšľal. Aj tentokrát som improvizoval. Analyzoval som na internete, ako sa tieto odšťavovače vyrábajú, a myslel som si, že môj „stroj“ na výrobu paradajkovej šťavy má závitovkovú tyč, a to lisovaním za studena. Tak som sa na ňu otočil. Urobil som čestne. Každé ráno som manželovi podávala pohár džúsu. Teraz čakáme ... Na omladenie. Srandujem!