Avokádo Carbonara Kitchengirls

Avokádo carbonara? S našim receptom žiadny problém!

carbonara

Ingrediencie na dve porcie

  • 250 g špagiet
  • 1 avokádo
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 žĺtok
  • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
  • 50 g krému
  • 50 g parmezánu
  • soľ a korenie
  • Ak je to potrebné: 100 g kociek slaniny

príprava

Kalórie: 805
Bielkoviny: 28
Tuk: 35
Sacharidy: 90
Porcie: 2

Kto má rád mäsové, môže si na ňom kocky slaniny osmažiť a pridať. Ak sa naopak chcete zaobísť bez smotany a vajec a vychutnať si tak vegánsky variant, môžete tieto ingrediencie jednoducho vynechať a pripraviť carbonaru so zvyšnými ingredienciami. Avokádo stále chutí úžasne krémovo a aromaticky.

Zostalo avokádo?

Znovu ste zabudli na avokádo a je príliš mäkké alebo polovica, ktorú ste zachránili, zhnedla? Žiadny problém, stále s ním môžete robiť brownies.