Avokádo s tvarohom a lososovou plnkou - Foodblog Herzensköchin

Raňajky srdiečkovej kuchárky sú každý deň iné, podľa toho, ako mi chutia. V poslednej dobe robím veľa smoothies. Odkedy mám Nutribullet, bolo to rýchle a do minúty sú moje raňajky na stole. Dnes som použila špenátové listy, čučoriedky, banán, jablko a bobule goji. Po tom všetkom tekutom jedle niekedy potrebujem na žuvanie niečo tuhé a žuvajú sa aj smoothie. Niekedy je na raňajkovom stole cereálna kaša, jogurtové amarantové muesi, tvaroh so sladkou variantou a tentokrát tvaroh so slanou variantou. V spojení s údeným lososom je toto jedlo skutočnou bielkovinovou bombou vrátane sily omega-3 mastných kyselín. Okrem toho avokádo s polynenasýtenými mastnými kyselinami, ktoré stimulujú metabolizmus a chránia naše srdce. S vitamínmi ACE chráni naše bunky. Avokádo s tvarohom a lososovou plnkou sa stalo jedným z mojich najobľúbenejších na raňajky.

tvarohom

Príprava:

Avokádo je rozpolené, odkôstkované a okamžite pokvapkané citrónovou šťavou. Lososa nakrájame na veľmi jemné kúsky a zmiešame s tvarohom. Polovice avokáda naplňte tvarohovou a lososovou zmesou a dochuťte korením a soľou.

Ako vidíte, takéto raňajky idú rovnako rýchlo, akoby ste si pripravili medovník.