Bakalárska práca. získať akademický titul bakalár prírodných vied v dietetike. Univerzita v Neubrandenburgu

Výživový stav a výživová starostlivosť o hospitalizovaných pacientov v berlínskej okresnej nemocnici so zvláštnym zreteľom na nutričný skríningový prístroj NRS-2002 Bakalárska práca na získanie akademického titulu Bakalár prírodných vied v Dietetike University of Neubrandenburg Katedra poľnohospodárskej ekonomiky a potravinárstva Dietetický program uskutočňovaný v nemocnici Waldfriede v Berlíne Predkladá: Amelie Kahl 1 Recenzent: PD Dr. rer. nat. Luzia Valentini 2. recenzent: PD Dr. Carsten Büning URN: urn: nbn: de: gbv: 519-thesis2015-0804-6 Neubrandenburg, 13. februára 2016

práca

Zoznam skratiek ONS Orálna doplnková výživa alebo pitie potravy BMI index telesnej hmotnosti BIA bioelektrická impedančná analýza FFMI index tukovej hmotnosti bez tuku NRS-2002 skríning nutričných rizík 2002 MNA mini nutričné ​​hodnotenie MUSÍ podvýživa univerzálny skríningový nástroj SGA subjektívne globálne hodnotenie SNAQ dotazník krátkej výživy ESPEM Nemecká spoločnosť pre výživu DGEM pre klinickú výživu a metabolizmus MW stredná hodnota SD štandardná odchýlka min. min. max. maximum

Ďalej DGEM považuje pôstne obdobie dlhšie ako 7 dní za nezávislé kritérium rizika podvýživy a odporúča stanoviť sérový albumín u chirurgických pacientov ako hodnoty