Baklažán a mrkva na jesennú večeru - Bonduelle
Na rozdiel od ostatnej zeleniny, ktorá je na trhu k dispozícii počas celej jesene, sú odrody baklažánu a mrkvy dostatočne univerzálne, aby boli ideálne na jesennú večeru. Všestrannosť spočíva v tom, že sa dajú ľahko pripraviť rôznymi spôsobmi pri zachovaní ich prirodzených výživových hodnôt.
Naparíme ich a pridáme omáčku
Varenie v pare je bezpochyby najlepší spôsob prípravy jedál, ak dbáte na vitamíny, minerály a kalórie. Počas procesu varenia v pare sa zelenina varí bez straty živín vo vode (ako je to pri varení). To je prípad mrkvy; pre baklažán je vhodnejšie varenie v pare, pretože je rýchlejšie a čistejšie ako iné tradičné metódy. Omáčky by mali byť ľahké, pretože ide o jedlá určené na večeru.
Miešané šaláty s osobitnou príchuťou
Použite baklažánový cesnak a korenie zo sladkej mrkvy. Oba majú svoj vlastný vkus, ale podporujú aj iné chute, ktoré môžu počas jesennej večere skutočne zmeniť. Pamätajte však, že takéto chute majú tendenciu sa časom zhoršovať: mali by ste ich pripraviť tesne pred podávaním, aby ste dosiahli čo najlepší efekt.
Grilovanie a pečenie na uhlíkoch
Prečo neobjaviť recepty babičky? Gril aj parenie zvýrazní chuť tejto zeleniny. Pre baklažán je pečenie na drevenom uhlí najlepšou voľbou, ktorú máte; pre mrkvu je vhodnejšia mriežka, musíte ju však variť pár minút predtým. Slúžiť im ako také by bolo príliš nudné; preto by bolo lepšie vytvárať jednoduché šaláty, ktoré môžete obohatiť o niečo dôslednejšie. Výsledok bude podľa vášho vkusu a váš žalúdok sa vám poďakuje za také ľahké jedlo.
Korenie je jednoduchý spôsob, ako vylepšiť chuť každého jedla, áno, aj nudných kuracích pŕs.
5 spôsobov, ako priniesť reštauráciu do našej kuchyne
Ak patríte medzi väčšinu ľudí, rutina pitia smoothie pravdepodobne funguje.
Lahodný recept pre celú rodinu.
Recept na Bonduelle pre tie najjemnejšie chute.
Rýchle a ľahké jedlo, vynikajúce a veľmi vhodné na rodinnú večeru.
Mimoriadna chuť a zaujímavá aróma.
Na rozdiel od ostatnej zeleniny, ktorá je na trhu k dispozícii počas celej jesene, sú odrody baklažánu a mrkvy dostatočne univerzálne, aby boli ideálne na jesennú večeru. Všestrannosť spočíva v tom, že sa dajú ľahko pripraviť rôznymi spôsobmi pri zachovaní ich prirodzených výživových hodnôt.
Naparíme ich a pridáme omáčku
Varenie v pare je bezpochyby najlepší spôsob prípravy jedál, ak dbáte na vitamíny, minerály a kalórie. Počas procesu varenia v pare sa zelenina varí bez straty živín vo vode (ako je to pri varení). To je prípad mrkvy; pre baklažán je vhodnejšie varenie v pare, pretože je rýchlejšie a čistejšie ako iné tradičné metódy. Omáčky by mali byť ľahké, pretože ide o jedlá určené na večeru.
Miešané šaláty s osobitnou príchuťou
Použite baklažánový cesnak a korenie zo sladkej mrkvy. Oba majú svoj vlastný vkus, ale podporujú aj iné chute, ktoré môžu počas jesennej večere skutočne zmeniť. Pamätajte však, že takéto chute majú tendenciu sa časom zhoršovať: mali by ste ich pripraviť tesne pred podávaním, aby ste dosiahli čo najlepší efekt.
Grilovanie a pečenie na uhlíkoch
Prečo neobjaviť recepty babičky? Gril aj parenie zvýrazní chuť tejto zeleniny. Pre baklažán je pečenie na drevenom uhlí najlepšou voľbou, ktorú máte; pre mrkvu je vhodnejšia mriežka, musíte ju však variť pár minút predtým. Slúžiť im ako také by bolo príliš nudné; preto by bolo lepšie vytvárať jednoduché šaláty, ktoré môžete obohatiť o niečo dôslednejšie. Výsledok bude podľa vášho vkusu a váš žalúdok sa vám poďakuje za také ľahké jedlo.
6-8 Corneliu Coposu Boulevard, Bukurešť 030167