Baktérie v zažívacom systéme vedú k obezite

Zdá sa, že baktérie v tráviacom systéme ľudí - súhrnne nazývané „mikrobióm“ - určujú, či majú nadváhu alebo obezitu, a nový výskum poskytuje ďalšie podrobnosti o tom, ako tento proces funguje. Výsledky medzinárodného tímu vedcov naznačujú, že strava s vysokým obsahom vlákniny by mohla zmeniť zloženie mikrobiómu a uľahčiť chudnutie. Výskum zistil, že ľudia, ktorí pribrali najviac tuku, nemali v tráviacom systéme určité druhy baktérií alebo ich mali na veľmi nízkej úrovni. Tento objav otvára nové cesty pre vývoj bakteriálnych terapií na boj proti priberaniu. Odborníci sa domnievajú, že črevo, kde telo spracúva jedlo, hrá rozhodujúcu úlohu pri priberaní a chudnutí.

Vedec Cirillo tvrdí, že mikrobióm hrá dôležitú úlohu v našom zdraví, možno rovnako dôležitú ako imunitný systém a zdravá výživa, ale to znamená, že porucha baktérií v tráviacom systéme používaním antibiotík alebo konzumáciou potravín, ktoré iba pomáhajú Určité druhy baktérií, ktoré rastú, môžu mať vplyv na celé naše telo.

V druhej štúdii vedci monitorovali mikrobióm 49 ľudí s nadváhou a obezitou, ktorí sa snažili schudnúť pomocou diét s nízkym obsahom tukov a kalórií, ale s vysokým obsahom bielkovín a vlákniny, ako je zelenina. a ovocie. Zdá sa, že diéta zmenila zloženie mikrobiómu účastníkov.

Vedec tiež tvrdí, že aj keď sú tieto štúdie relatívne malé a ešte stále v plienkach, naznačujú, že vlastná strava môže zlepšiť rozmanitosť bakteriálnej flóry v čreve a znížiť riziko obezity. To teda neznamená, že zmeny stravovania budú účinné pre všetkých ľudí alebo že budú schopní predchádzať obezite bez ohľadu na celkové množstvo skonzumovaného jedla, budú si však môcť pomôcť.

---