Baletka pravidlá stravovania, zákazy a jedálny lístok
Baletkám často závidia ich filiformné siluety, ale len málo z nás vie, koľko úsilia vynaložili na udržanie kondície.
Keďže baleríny sa fyzicky namáhajú, hlad pre nich nie je možnosťou. Preto je balerínová diéta založená na sérii potravín bohatých na obsah bielkovín, ale nízkokalorických.


Medzi základné jedlá balerínovej stravy patria:
- vajcia
- Kurča bez kože
- ryby
- Zelenina
- ovocie
- Vlašské orechy a semená
- Nízkotučné mliečne výrobky ako grécky jogurt, kefír alebo tvaroh
- Zdravé tuky: avokádo a zdravé rastlinné oleje
Hlavným jedlom dňa v balerínskej strave je obed. Raňajky a večere sú nízkokalorické, zatiaľ čo obed umožňuje vyšší kalorický príjem.
Potraviny zakázané v balerínovej diéte
Jednoduché sacharidy sú v balerínovej diéte zakázané. Zvyšujú hladinu cukru v krvi, po ktorej nasleduje nedostatok energie špecifický pre náhle zvýšenie hladiny cukru v krvi.
Komplexné sacharidy sú povolené a poskytujú zdravú dávku vlákniny. Sacharidy by mali pochádzať z celozrnných výrobkov, ovocia alebo zeleniny.
Pravidlá stravovania v baleríne
- Porcie jedla by sa mali počas diéty znížiť na polovicu
- Polievky sa pripravujú samostatne a konzumujú sa ako také, nie ako predjedlo pred hlavným jedlom.
- Nejedzte viac ako jeden druh bielkovín v rovnakom jedle - ryby, mäso a mliečne výrobky sa konzumujú vždy osobitne
- Konzumujte iba nízkotučné mliečne výrobky
- Do konzumovaných nápojov sa nepridáva žiadny cukor ani iné sladidlo
- Nepoužívajte soľ, ale nahraďte ju iným korením a koreninami
- Vodu konzumujte 30 minút pred jedlom a hodinu po nej
- Konzumujte 8 - 10 pohárov vody denne
- Konzumujte detoxikačné čaje, ako je zelený čaj, samozrejme nesladené
- Stravovanie sa podáva v stanovených hodinách
- športy sa cvičia každý deň
Ukážka jedálnička pre balerínkovú diétu
Pre človeka, ktorý cvičí s miernou intenzitou, ponúka balerínska diéta ponuku maximálne 1 800 kalórií denne.
Pri raňajkách sa odporúča kombinovať bielkoviny s vlákninou, aby bol pocit sýtosti zachovaný až do obeda. Príklady kombinácií vláknových bielkovín sú: vajcia s celozrnným chlebom, grécky jogurt s bobuľami, kuracie mäso so zeleninou.
Obed by mal byť nabitý bielkovinami a antioxidantmi. Napríklad šaláty s kuracím mäsom alebo rybou, vajcia, čierne fazule, syr tofu sú ideálnou možnosťou na obed baleríny.
Večera by mala byť o niečo ľahšia, aby sa zabránilo nadúvaniu. Na zotavenie svalov sa odporúčajú bielkoviny, rovnako ako celé zrná, ktoré obnovujú zásobu energie. Niektoré možnosti: kuracie mäso s quinoa, kuracie mäso s brokolicou, ryby s brokolicou, hnedá ryža so zeleninou.
Tu je diétny plán na tento deň:
Raňajky: 1 šálka nesladenej kávy, 1 šálka bobúľ a žemľa z ovsených otrúb
Snack: 1 nízkotučný grécky jogurt s niekoľkými kešu
Obed: šalát so 100 g morčacieho mäsa, pár plátkov paradajky, krajec celozrnného chleba
Snack: 1 mar
Večera: 120 g grilovaného lososa spolu so šálkou varenej quinoi a niekoľkými varenými špargľovými tyčinkami
Táto diéta je dosť drastická a nemala by sa držať dlhšie ako niekoľko dní, až 2 týždňov. Baletka diéta sľubuje, že sa zbaví kilogramu denne, ale je možné vyrovnať sa s obdobím stagnácie, v ktorom už nemôžete schudnúť. Nenechajte sa odradiť, je normálne, že máte také fázy.