Balíčky s krevetami a zeleninou Kulinárske, Jedlo, Ryby a morské plody, Recepty

kulinárske

2 porcie pripravené za 15 minút, 512 kalórií na porciu, 16 g tuku, 58 g sacharidov

Suroviny potrebné na prípravu kreviet a zeleninových balíčkov

- 100 g uhorky, nakrájanej na segmenty

- 1 mrkva, nakrájajte zápalky

- 1 žltá paprika, nakrájaná na tenké prúžky

- 2 lyžice octu z bieleho vína

- 1 balíček 160 g ryže a rezancových listov pre tieto balenia

- 20 g čerstvej, nalámanej mäty

- 1-2 zelené cibule, najemno nakrájané

Ako pripraviť balíčky

1 Uhorku, mrkvu a korenie spojíme s octom a šťavou z 1 citróna a cukru a odstavíme. Rezance namočte do vriacej vody a potom vodu sceďte a odložte do misy.

2 V miske s horúcou vodou namočte každý plát ryže jeden po druhom a potom ho položte na pracovnú dosku. Naplňte lístky mäty, zeleninu, krevety a avokádo a posypte petržlenovou vňaťou. Spustite a zatvorte balíčky. Postup opakujte so všetkými zvyšnými ingredienciami.

3 Namáčaciu omáčku z balíka ryžových listov vložte do misy, pridajte zvyšnú citrónovú šťavu a zelenú cibuľu a ihneď podávajte.