Balzam na žalúdok a pečeňové tonikum z 5-prvkovej kuchyne - DiePause
- Kurzy varenia TČM
- Energetické polievky - tonikum pre imunitný systém
- TCM silové raňajky a neskoré raňajky
- TCM Nutrition Compact: 23. a 24. januára 2021
- Pomoc pri potravinových intoleranciách
- Čistenie a detoxikácia pomocou TCM
- Všímavosť vegetariánska kuchyňa
- Pokojná myseľ - zdravé srdce
- Silný stred - dobrý pocit v čreve
- Špeciálne kurzy a semináre varenia
- Seminár inštruktora varenia
- Hodina varenia pre páry - láska ide cez žalúdok
- Varenie s priateľmi
- Kurzy varenia indická kuchyňa so Swapna Bajaj
- Izraelská kuchyňa - levantská kuchyňa
- Kulinárska cesta časom s Archeomúzou
- Kurz varenia pre nezadaných a varenie pre mužov s Evou Faumovou
- Kurzy varenia pre deti
- Narodeninové kurzy varenia pre deti
- Dospievajúci: Trieda pečenia sušienok
- Energetická dovolenka 2021 - kurz varenia pre deti
- Kurz varenia tínedžerov rýchlo a ľahko
- Trieda varenia pre dospievajúcich: A la Francaise
- Trieda varenia pre dospievajúcich: Gusto Italiano
- Kurzy varenia TČM
- Energetické polievky - tonikum pre imunitný systém
- TCM silové raňajky a neskoré raňajky
- TCM Nutrition Compact: 23. a 24. januára 2021
- Pomoc pri potravinových intoleranciách
- Čistenie a detoxikácia pomocou TCM
- Všímavosť vegetariánska kuchyňa
- Pokojná myseľ - zdravé srdce
- Silný stred - dobrý pocit v čreve
- Špeciálne kurzy a semináre varenia
- Seminár inštruktora varenia
- Hodina varenia pre páry - láska ide cez žalúdok
- Varenie s priateľmi
- Kurzy varenia indická kuchyňa so Swapna Bajaj
- Izraelská kuchyňa - levantská kuchyňa
- Kulinárska cesta časom s Archeomúzou
- Kurz varenia pre nezadaných a varenie pre mužov s Evou Faumovou
- Kurzy varenia pre deti
- Narodeninové kurzy varenia pre deti
- Dospievajúci: Trieda pečenia sušienok
- Energetická dovolenka 2021 - kurz varenia pre deti
- Kurz varenia tínedžerov rýchlo a ľahko
- Trieda varenia pre dospievajúcich: A la Francaise
- Trieda varenia pre dospievajúcich: Gusto Italiano
Očista a detoxikácia pomocou prírody
V strave TČM sú niektoré úžasné jedlá, koreniny a bylinky, ktoré na jar očisťujú a uľavujú nášmu telu aj bez hladovania a tým posilňujú imunitný systém.
Kuzu - balzam na žalúdok a črevá
Jedným z týchto liekov je rastlina zvaná kuzu . Koreň, táto rastlina pôvodom z Číny a Japonska, obsahuje škrob a používa sa hlavne na zahustenie omáčok, krémov a pudingov.
U nás je Kuzu dostupné v obchodoch so zdravou výživou, v obchodoch so zdravou výživou alebo v Suppito a zvyčajne sa ponúka v skle vo forme bielych kriedových kociek alebo kúskov.
Kuzu sa v TCM používa ako liek na nasledujúce indikácie:
- Na posilnenie črevnej flóry, napríklad po užití antibiotík
- Upokojuje sliznicu žalúdka a lemuje žalúdok
- Pri nádche
- Na posilnenie imunitného systému
Kuzu neovplyvňuje farbu ani chuť jedla. Je to ľahko stráviteľné zahusťovadlo pre slané aj sladké jedlá a je možné ho použiť kdekoľvek namiesto klasického škrobu.
Na jar odporúčam posilniť imunitu a posilniť žalúdok a črevá liek Kuzu Zavrieť.
Za týmto účelom rozpustite čajovú lyžičku kuzu v troche studenej vody (v horúcej vode by sa hrudkovala) a nalejte na vrch 125 ml horúcej vody. Kuzu by sa nemalo variť. Najlepšie urobíte, ak si vypijete šálku Kuzu ráno pred raňajkami po dobu 10 dní a váš žalúdok a črevá budú opäť fungovať ako hodinky.
Lebertonica na čistenie a posilnenie
V TCM je pružina priradená k funkčnej skupine pečeň-žlčník. V tomto funkčnom kruhu často dochádza k stagnácii a horúčave, najmä po prepychových jedlách v zime.
Horké bylinky pomôcť vyriešiť preťaženie stimuláciou pečene a žlče . Patria sem púpava lekárska, ostropestrec mariánsky, encián, rebríček, alant, horehound, odermenning alebo dámsky plášť. Tieto bylinky čistia a odvádzajú vodu, ale aj vysušujú. Aplikácia by preto nemala trvať dlhšie ako 1 - 2 týždne a dávkovanie by sa malo zvoliť tak, aby sa neobjavili žiadne príznaky.
Čaje na čistenie pečene sú dostupné v lekárni ako hotové zmesi, ako je pečeňový žlčový čaj. z lekárne St. Charles v roku 1060 Viedeň:
10 g koreňa púpavy, 20 listov púpavy, 15 g bodliaka mlieka, 20 g mäty piepornej, 15 g paliny, 10 g rasce, 5 g kvetov trnky, 5 g nechtíka lekárskeho: Pite 1 - 2 šálky denne (pred a po jedle).
Rozpúšťa blokády najlepšie urobiť s pohyblivým jedlom. Sú to napríklad: žerucha, reďkovka, reďkovka, mäta z tepelne osviežujúcej oblasti. Čisté a prospešné pre pečeň sú aj čerstvé divoké byliny alebo kvety, ktoré teraz pučia na našich lúkach. Napríklad listy púpavy, listy žihľavy a sedmokrásky majú vlastnosti na čistenie krvi.
Dochutíme často kurkumou . Tónuje pečeň, podporuje trávenie tukov, detoxikuje a prečisťuje krv. Pôsobí protizápalovo a používa sa ako prevencia rakoviny aj ako podpora pri liečbe rakoviny.
Viac potravín na úľavu od pečene, sú: zeler, špenát, špargľa, mangold, artičoky, pór, kôpor. Z obilnín sa osobitne odporúča zelená špalda, bulgur, kuskus, proso a quinoa. Jedálny lístok môžu dopĺňať svetelné zdroje bielkovín, ako sú ryby, tofu alebo dusené mäso (najmä kuracie)
Čaje z citrónového balzamu, mäty piepornej, nechtíka lekárskeho, mučenky, pomarančového kvetu a kvetu čínskej chryzantémy jemne relaxujú a prispieť k rozpusteniu stagnácie.
Žihľavový čaj sa odporúča pre krehké vlasy s rozštiepenými končekmi, ktoré vyzerajú matne (aj listy, aj korene). Má účinok na čistenie krvi a považuje sa za prostriedok na podporu rastu vlasov.
Pozitívne pôsobí aj masáž štetcom na vlasoch. Stará rada urobiť 100 ťahov štetcom denne má zmysel aj z hľadiska TCM, pretože meridiány močového mechúra a žlčníka prechádzajú po lebke a energia obličiek a pečene/žlčníka je stimulovaná masážou kefy.
Pečeň neznáša tlak, a preto sa najlepšie uvoľní na dlhých prechádzkach v prírode (na vidieku) a tvorivých činnostiach. Uistite sa, že máte voľný priestor a pravidelný relax. Qi Gong, sprostredkovanie, jóga, progresívna svalová relaxácia, ako aj pohyb, ktorý nevedie k tlaku na výkon, posilňujú funkciu pečene/žlče.
Varenie tiež podporuje tvorivosť A ak chcete vyskúšať lahodné a ľahké jarné jedlá z 5-prvkovej kuchyne, nájdete to v mojich kurzoch varenia. Napríklad 16. marca o: čistenie a detoxikácia