Banánové muffiny; Vaša stránka o výžive

Žite krásne, jedzte zdravo! Aj ja ti pomáham!

muffiny
Ako viete, vždy hľadám sladkosti bez pridaného cukru. A stále viac si uvedomujem, že na výrobu lahodných sladkostí nepotrebujeme ani cukor.!

Idem ešte ďalej a navrhujem recepty bez cukru a bez bielej múky.

Dnes prichádzam s receptom na chutné muffiny s banánom a ovsenými vločkami.

prísady (6 muffinov):

  • 75g ovsené vločky
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • štipka soli
  • 25 g proteínového prášku (voliteľné)
  • 1 banán
  • 1 alebo
  • 130g jogurt/tekvicové pyré/jablkové pyré

Zmiešajte ovos s práškom do pečiva, soľou a proteínovým práškom (ak je to vhodné).

Tekuté ingrediencie zmiešajte osobitne (vajce, jogurt/ovocné pyré, banán).

Potom zapracujte tuhú časť s tekutou a získajte 6 muffinov.

Informácie o výživovej hodnote (na porciu - 1 muffin):

Kalórie 115/134
bielkoviny 5/9
TUKY 2/3
sacharidy 20
vlákno 4/5

Žite krásne, jedzte zdravo! Aj ja ti pomáham!