Banánové palacinky - zdravý 3-zložkový recept

• 3 vajcia
• 1 vanilkový struk (dužina)

Ďalej

Varte všetko, len nie!

Žiadny stolový cukor a žiadna múka - ak si prečítate recept na banánové palacinky, možno by vás zaujímalo, čo to robí na blogu, ktorý je známy svojimi lahodnými koláčmi a sladkosťami. Ale aj so mnou existujú fázy, keď neutekám za každou škoricou, ktorá mi skríži cestu. Môžem zdvorilo povedať „Nie, ďakujem!“ Na koláč, ktorý prinesie môj kolega do kancelárie. Nemusí to byť nevyhnutne na začiatku nového roka, keď sa všetci na bicykloch vydávajú na bicykli do najbližšej telocvične so svojimi dobrými predsavzatiami a zaprášenou členskou kartou a na obed šúľajú po šalátových listoch. Neverím v také uznesenia alebo prísne zákazy stravovania.

Ale napriek tomu mi samozrejme moje telo signalizuje, keď je čas trochu viac cvičiť a občerstviť sa na menšom koláči. Začnú sa prejavovať bolesti chrbta alebo nohavice jednoducho nesedia tak voľne ako pred niekoľkými mesiacmi. Keď som sa rozhodol, že sa počas niekoľkých nasledujúcich týždňov budem o svoje telo starať trochu viac, zvyčajne si ráno pred prácou zájdem na krátky beh k vode. Ráno vás prebudí čerstvý morský vzduch.

Tri ingrediencie pre vaše palacinky. Nie viac.

Po športovom začiatku dňa vám už chýbajú iba vhodné raňajky. Iste, musí to byť sladké napriek všetkej láske k fitnes. Preto si často dávam kašu s ovocím alebo jogurt s orechmi a ovocím. Ale samozrejme na takom stohu palaciniek nie je nič zlé. Najmä keď sú také nadýchané, zdravé a prírodné ako tieto banánové placky. Žiadna múka, žiaden cukor a predovšetkým nijaké alternatívne prísady, ktoré po svojej „fáze“ aj tak zabudnem v skrini. Iba banány, vajcia a trochu vanilky na dochutenie. S týmto receptom na palacinky s nízkym obsahom sacharidov môžete dokonca pozvať svojho elegantného fitnes trénera na raňajky. Pridajte nejaké čerstvé ovocie a veľký hrnček kávy - čo viac si môžete priať?! Môže to byť také ľahké, keď chcete pre seba urobiť niečo dobré.

Ľahké a dobré - banánové palacinky pre každého

Skvelá vec na banánových palacinkách: Sú nielen rýchle, ale aj veľmi ľahko stráviteľné. A to v najširšom zmysle. Či už sú to jedlíci citliví na lepok, alebo fanúšikovia paleo, má prístup každý. Pretože tieto tri zložky sú bezlepkové a priemyselne nespracované. To je obzvlášť dôležité pre paleo diétu. Paleo pre teba nič neznamená? Najprv som tiež nie. Až kým som na to neprišiel.

Paleo diéta je tiež známa ako „diéta z doby kamennej“. Zhruba povedané, cieľom je, aby ste čo najviac jedli nespracované potraviny. Rovnako ako lovci a zberači pred 2,5 miliónmi rokov. Základom sú hlavne prírodné zložky ako Všetky druhy zeleniny a ovocia. mäso, ryby, morské plody, Vajcia a prevažne rastlinné tuky. Vysoko priemyselne spracované potraviny s prísadami sa vyhýbajú. Patria sem napríklad: Mlieko a obilné výrobky, Cukor alebo vysoko spracované tuky. Dôležitú úlohu zohráva aj vysoká kvalita a udržateľnosť potravín.

Si vegan Aj potom si môžete pripraviť svoje palacinky iba z 3 surovín. Táto kombinácia sa mi páči najviac: Banánové palacinky, Ovsené vločky a rastlinné mlieko. Za týmto účelom jednoducho roztlačte banány vidličkou a zmiešajte ich s najemno pomletými ovsenými vločkami. Pridajte kúsok rastlinného mlieka a orestujte na panvici. Ako sa to najlepšie robí? Mám pre vás dva tipy.

• Palacinky mierna teplota vyprážať. Príliš veľa tepla ich spáli.
• Najskôr palacinky po cca 2 minútach otočte, ak sú na vrchu malé vezikuly.

Už žiadne pripálené palacinky

Kto to nevie? Jedna strana vašej palacinky je čierna ešte predtým, ako ju obrátite. So senzorom na vyprážanie PerfectFry od spoločnosti Bosch sa to už nestane. Automaticky reguluje teplotu v panvici. Jednoducho zvoľte úroveň teploty 3 a palacinku upečte pri optimálnom ohni do zlatista.

Ak by to malo byť klasické, jednoducho choďte k receptu na palacinky od Susanne. Tam zistíte, ako sú vaše chlebové placky obzvlášť nadýchané. A medzi tým môžem odporučiť tieto pečené banány v balíku filo. Bez hlbokého vyprážania, ale pečené v rúre za chvíľu A preto menej mastné.