Banánový chlieb (o mojom najlepšom priateľovi); Mestská princezná

Chcem a eeeeu na konci hovorí Sofia. Ohooo, a čo ešte jedla, aj ona, aj my! Voňalo to ... hm ... zrelé banány, vanilka, doma, spolu, „mama, to je najlepšia vec v mojom svete!“ (Povedala Sofia)

Ako som to urobil? Poviem ti to priamo dole, s váhami všade naokolo. Ale predtým ešte niečo. 🙂

Kto je môj najlepší priateľ za posledné štyri roky, pýtate sa ma? Nie, nejde o kreditnú kartu (nemal som, nikdy som ju nemal, pretože nerád míňam peniaze, ktoré nemám). Nie je to ani tento blog, pretože niekedy sa na neho hnevám, že mu chcem dať červené papuče! Áno, môj najlepší priateľ je vertikálny mixér. Nie preto, že som kuchárka, ale preto, že mi chutí jedlo, ktoré pripravujem, a na varenie mám veľmi málo času. Akákoľvek sekunda, ktorú je možné uložiť v kuchyni, je sekunda, ktorú môžem stráviť s deťmi, a nič nie je dôležitejšie ako to. Neustále teda hľadám rýchle riešenia, ľahké recepty, skratky a triky, ktoré mi môžu pomôcť:
1. Jedlo
2. Zdravé
3. Rýchlo a
4. Zábavné pre deti
Ale tiež na:
4. Pohromu rýchlo zbieram po
5. Všetko zľahka ukladám do svojich ultra-preplnených skriniek.

Vertikálny mixér mi pomáha zaškrtnúť celý zoznam. Myslím si, že tu nie je matka, ktorá by nemala najlepšieho priateľa, ako je tento, najmä ak už prešla toľko obávanou diverzifikáciou. Ak je ešte jedna, ponúkam ju, že ju použijem sám. A nie s akýmkoľvek ručným mixérom, ale s Philips, ktorý je asi najlepší na trhu (a za posledné roky som mal niekoľko modelov). Budúci mesiac vám poviem (pomocou niektorých receptov, ktoré často pripravujem doma), čo môžete s týmto úžasným prístrojom robiť, čo je dôležité, keď si kúpite vertikálny mixér a áno, darujem vám ho ako darček v súťaži o ktoré ho začínajú dnes a končia v prvej polovici januára.

Vráťme sa k vôni toho najlepšieho na svete: banánového chleba.

Vždy zostanem s banánmi v špajzi, vezmem si toho veľa, nejem, začnem černať. Neznášam vyhadzovanie potravín (pretože by to znamenalo, že som nekompetentný kupujúci), takže vždy hľadám riešenia na recykláciu banánov. Väčšinou ich používam ako sladidlo do sušienok, palaciniek a muffinov, ale stále som hľadala recept, ako z nich urobiť hviezdu! A zrazu mi napadol banánový chlieb, pripravený na prípravu! Vložte ho na 8 minút do rúry. Pečieme ďalšiu hodinu a chladíme 30 hodín a hotovo!

Potrebuješ:
- 230 gr múky
- 100 g masla pri izbovej teplote
- 3 vajcia
- 3 veľmi zrelé banány
- lyžica medu (nie, med sa nestane toxickým pri vysokých teplotách, iba stratí svoje vlastnosti, ale chceme iba osladiť chlieb, nepoužívať ho na zvýšenie imunity)
- Vanilkový struk
- hrsť mandlí (voliteľné, vlašské orechy alebo lieskové orechy alebo semená)
- obálka s práškom do pečiva

- štipka soli
- ďalší čerstvý banán na ozdobu (voliteľné)

Nakrájajte mandle na jemno pomocou vertikálneho mixéra Philips Avance SpeedTouch pomocou malej nádoby na nože. 10 sekúnd.

V tej istej nádobe bez umytia rozdrvte banány. 15 sekúnd.

V miske zmiešame mixérom banány, vajcia, teplé maslo a med. 30 sekúnd.

Pridajte do dažďa múku zmiešanú s práškom do pečiva. Musíte si pripraviť cesto, ktoré tečie, trochu hustejšie ako koláč. Nakoniec pridáme vanilkové semiačka a vlašské orechy. Všetko nalejte do hlbokého plechu vyloženého maslom a múkou alebo pokrytého papierom na pečenie. Zostane na 180 stupňov asi hodinu, urobte test špáradlom.

Vychádza nadýchaný a voňavý, hodí sa k teplému mlieku alebo ružovému čaju. Je to veľmi rýchle a dobré riešenie aj pre najmenších. Urobte to sami a dajte mi vedieť, ako boli šťastní všetci okolo tácky.!

Teraz súťaž, pretože viem, že chcete aj môjho priateľa Philips! Povedzte mi v komentároch, že si myslíte, že je najlepší recept, ktorý môžete urobiť s týmto zázrakom, ktoré krája, mieša, vyrába penu a pyré, a myslím si, že dobre a vyberiem najlepší nápad! Mám v pláne povedať vám náš recept na rýchly guacamole a ďalší ultra múčny slaný muffin s čímkoľvek! Zostaň blízko! Cítite vôňu banánového chleba? Mmmmmm ..........

---