banány; jedlo pre zdravie, Adriana Alecu In peace - Oáza pokoja v srdci Transylvánie
Koľko toho vieš o banánoch? Priznám sa, že donedávna som toho veľa nevedel. Vedel som, samozrejme, že sú to výživné a zdravé plody, ktoré majú veľa draslíka a sú ľahko stráviteľné, ale o týchto plodoch som objavil veľa ďalších zaujímavých vecí. Áno, banány majú veľa výživových výhod a navyše ich možno konzumovať rôznymi spôsobmi: ako také alebo v rôznych zdravých jedlách a občerstveniach.
Pozrime sa, aké vlastnosti majú banány a prečo sú medzi ostatnými plodmi výnimočné:
- Banány vás robia šťastnejšou
Ako to? Je to jednoduché, banány obsahujú bielkovinu, ktorú telo premení na serotonín, látku zodpovednú za vašu dobrú náladu. To neznamená, že ak zjete 10 banánov denne, budete šťastnejší. Naopak, môžete sa cítiť trochu choro. Ak sa ale budete dlhšie venovať banánovej kúre, zistíte, že sa budete cítiť lepšie.
- Posilňujem tvoje srdce
Či už si dáte rýchle občerstvenie alebo si ich ráno hodíte do smoothie, odporúčam vám, aby ste do svojej každodennej stravy zahrnuli aspoň jeden banán. Banán obsahuje 467mg draslíka, ktorý chráni váš kardiovaskulárny systém. Pravidelná konzumácia navyše pomáha chrániť pred vysokým krvným tlakom, aterosklerózou a mozgovými príhodami.
- Upokojuje žalúdok
Už ste niekedy mali žalúdočné ťažkosti, bolesti alebo popáleniny a bolo vám odporúčané jesť banán a jogurt? Nepýtali ste sa prečo? No, banány upokojujú žalúdok, zatiaľ čo jogurt funguje ako žalúdočný obväz. Banány, ktoré sú bohaté na draslík, majú antacidové vlastnosti a používajú sa na zbavenie sa pálenia záhy. Vláknina a pektín v nich tiež pomáhajú udržiavať zdravý tráviaci proces a vylučovať toxíny.
- Dávam ti veľa energie
Čoraz viac trénerov odporúča športovcom, aby energetické nápoje nahradili banánom. Zdá sa, že banány vám pomôžu mať vyššiu hladinu dopamínu. Vyplýva to z úlohy, ktorú minerály majú ako elektrolyty, ktoré dodávajú energiu, a potom zo skutočnosti, že banány obsahujú tryptofán, ktorý stimuluje serotonín a noradrenalín a podporuje pocit pokoja.
Nielenže banán denne lekárovi zabráni, ale prinesie vám aj pokoj v duši. Ako ich zaraďujete do svojej každodennej stravy? Zjete ich ako také alebo si pripravíte občerstvenie?