Báseň diéta tvarohový koláč (vynikajúci!)

Zloženie:
Cesto:
175g celozrnnej múky
75g bielej múky
1 vajce
125g masla
100g cukru
Hmotnosť kvarku:
2 kilá nízkotučného tvarohu
1 libra nízkotučného obyčajného jogurtu
3-4 vajcia
1 balíček prášku z vanilkového pudingu
1 tuba vanilkovej príchute
Šťava z jedného citróna
Na sladenie: cukor alebo sladidlo, podľa chuti
prípadne: pridajte buď kolieska jabĺk a hrozienka, alebo maliny

tvarohový

Príprava:
Suroviny na cesto hnetieme a chladíme pol hodiny v chladničke, potom cesto rozvaľkáme a rozotrieme na formu na pečenie vystlanú papierom na pečenie.

Na tvarohovú zmes zmiešajte tvaroh, jogurt, prášok z vanilkového pudingu, vaječný žĺtok, príchuť, citrónovú šťavu a cukor alebo sladidlo.
Zložte vyšľahaný sneh z bielkov a prípadne pridajte jablká a hrozienka alebo maliny.
Vložte tvarohovú hmotu do formy s pružinou a dajte piecť do vyhriatej rúry na asi 160 stupňov za ventilátora na 40 - 60 minút.