Beta-glukán - energetické vlákno z jačmeňa
Beta-glukán je viac ako akékoľvek vlákno. Rozpustná jačmenná vláknina je skôr presvedčivým príkladom sily prírody. Rovnako univerzálne v našom tele, aké dokáže vytvoriť iba príroda v prirodzenej súhre.
V našom obchode nájdete veľký výber najlepších produktov vyrobených z beta-glukánového jačmeňa! Na rozdiel od iných potravín je vedecky dokázaná nielen účinnosť beta-glukánu, ale aj chuť tohto špeciálneho jačmeňa je jednoducho lahodná.!
Beta-glukán - Pretože vaše telo vám stojí za to!
Jednoduché stravovanie s vysokým obsahom vlákniny!
Odborníci na výživu odporúčajú konzumovať 25 až 30 gramov vlákniny každý deň, aby bol náš metabolizmus v zdravej rovnováhe. Ale v Nemecku to v súčasnosti takmer nikto nerobí!
Ušetrite kalórie pomocou beta-glukánu
Beta-glukán znižuje hladinu cholesterolu
Beta-glukán z jačmeňa prirodzene znižuje vysoké hladiny cholesterolu v krvi. Je to preto, lebo rozpustná vláknina viaže prebytočný cholesterol v tenkom čreve a transportuje „zlý“ LDL cholesterol z tela. Požadovaný HDL cholesterol zostáva rovnaký. Prirodzene a bez akýchkoľvek vedľajších účinkov.
Beta-glukán jemne stimuluje trávenie
Takto funguje beta-glukán v tele
Beta-glukán rozvíja svoje priaznivé účinky v celom gastrointestinálnom trakte. Pretože táto dômyselná vláknina obsiahnutá v potravinách zvyšuje objem potravy prostredníctvom schopnosti napučiavať bez prísunu kalórií a zaisťuje plynulý tok buničiny. Dokonale spárované s prírodnou atrakciou pre nadbytočné tuky. Šetrným spôsobom a bez vedľajších účinkov, ktoré lieky so sebou vždy prinášajú. Jednoduché a efektívne podľa prírodných zákonov.
Beta-glukán - váš faktor dobrého pocitu
Beta-glukán je jedným z priekopníkov v činnosti vlákniny, pokiaľ ide o jej účinnosť v metabolizme. Pretože prevádzkové princípy sú tak dômyselne jednoduché. Pretože rozpustná vláknina prirodzene nafukuje v žalúdku a črevách potenciálne rekordne rýchlo. Jedlo zväčšuje svoj objem a hladko prúdi cez črevá. Tam beta-glukán viaže aj určité tuky, napríklad prebytočný cholesterol, ak je dodaný v dostatočnom množstve v potrave.
Vedecky dokázaný pozitívny účinok
Vedecké štúdie na celom svete ukazujú, aký pozitívny má beta-glukán na zvýšenie hladiny cukru v krvi po jedle a na hladinu cholesterolu v krvi. Pretože choroby súvisiace so stravou, ako je obezita, cukrovka, kardiovaskulárne a črevné choroby, rýchlo pribúdajú vďaka strave s vysokým obsahom sacharidov a nezdravých tukov, je výskum zameraný čoraz viac na rozpustnú jačmennú vlákninu. Beta-glukánový jačmeň už vo vedeckých štúdiách pôsobivo preukázal svoj účinok na zníženie hladiny cholesterolu.
Plnené menej kalóriami
Potraviny s množstvom nestráviteľných rastlinných vlákien poskytujú podstatne menej energie ako sladké a tučné výrobky. Vďaka svojej obrovskej schopnosti napučiavať betaglukán tiež zvyšuje objem potravy v žalúdku a črevách bez toho, aby absorboval viac kalórií. A trávenie funguje lepšie kvôli opuchom. Celkom prirodzené!
Beta-glukán znižuje hladinu cholesterolu
Beta-glukán ťaží z vašej črevnej flóry
Prečo je beta-glukán tak málo známy?
Nepremeškajte nič!
Prihláste sa na odber nášho bulletinu tu!
Čo je Beta glukán?
Beta-glukán je rozpustná vláknina a vyznačuje sa obrovskou bobtnavosťou a vysokou príťažlivosťou k cholesterolu. Beta-glukán je vyrobený výlučne z glukózy. Pretože molekuly glukózy sú navzájom spojené tak, že ich naše tráviace enzýmy nemôžu oddeliť, beta-glukán cestuje nepoškodený cez náš tráviaci trakt, ktorý je dlhý asi sedem metrov. Typické vlákno. Nájdite online semináre pre odborníkov na výživu o beta-glukáne z jačmeňa s výsledkami vedeckých štúdií.
Čím je beta-glukán taký výnimočný?
Zo 40 rôznych druhov vlákniny je pravdepodobne pre naše zdravie najdôležitejší beta-glukán. Pretože jeho obrovská napučiavacia schopnosť z neho robí rekordmana v objeme. Molekula beta-glukánu sa môže naviazať na kvapalinu až 40-násobok svojej vlastnej hmotnosti. A beta-glukán magicky priťahuje prebytočný cholesterol v zažívacom trakte. Dobré na zníženie vysokého cholesterolu. Prirodzené, neuveriteľne účinné a bez obávaných vedľajších účinkov liekov na zníženie cholesterolu.
Kde inde nájdete betaglukán?
Beta-glukán sa vyskytuje v niektorých archetypálnych formách živých vecí. Patrí sem aj sladký trávny jačmeň, ktorý je pravdepodobne najstarším zrnom vypestovaným človekom. Ovos, ako aj niektoré kvasinky a huby tiež obsahujú rozpustnú vlákninu. V beta-glukánovom jačmeni sa beta-glukán nachádza vo vysokých podieloch ako štrukturálna látka v bunkových stenách stye. Vďaka jačmenným vločkám a labužníckemu jačmeňu ako alternatíve ryže je tak ľahké prijať dostatok betaglukánu a chutne ho zjesť a dosiahnuť tak svoje výživové ciele.
Aký je rozdiel medzi beta-glukánom z jačmeňa a od kvasníc alebo húb?
Aby sme si odpovedali na túto otázku, musíme sa pozrieť na chemické zloženie rôznych betaglukánov. Ako už názov napovedá, beta existuje-Glukány z molekúl glukózy naviazaných na seba. Prirodzene sú tak vzájomne prepojené, že naše tráviace enzýmy ich nemôžu od seba oddeliť. Migrujú preto nestrávené cez naše telo ako „vláknina“. V beta-glukáne z jačmeňa sú molekuly 1-4 a 1-3-ß-glykozidicky spojené, v kvasinkách a hubách 1-6 a 1-3-glykozidicky. Preto je beta-glukán z jačmeňa vo vode rozpustné vlákno s vysokou bobtnavosťou; kvasinky a plesňové betaglukány patria medzi nerozpustné vlákniny s malým opuchom. Ukázalo sa však, že obe formy prospešných črevných baktérií sa štiepia v hrubom čreve.
Kde sa nachádza beta-glukán v jačmeni?
Rozpustná vláknina je dôležitou súčasťou lúpaného zrna jačmeňa. Vďaka tomu je jačmeň taký výnimočný. Pretože vláknina sa nachádza vo všetkých ostatných zrnách, vrátane ovsa, vo vonkajších vrstvách otrúb. Iba jačmeň beta-glukánu má vysoký obsah vlákniny v ľahkom jadre. Preto ľahké jačmenné vločky a labužnícky jačmeň ako alternatívy ryže obsahujú aj veľa betaglukánu. Takto sa pôžitok z betaglukánu stáva veľmi chutným!
Vynikajúce a rozmanité: Takto chutia produkty beta-glukánu
„Zdravo nechutí dobre“ bolo včera! Každý deň čoraz viac lekárskych štúdií ukazuje dôležitosť pestrej a vyváženej stravy s nízkou hustotou energie. A tu je Gerstoni jednoducho brilantná v kombinácii s čerstvou sezónnou zeleninou a čerstvým ovocím. Ideálne regionálne aj pre rozmaznané chuťové bunky.
Čo je to „rozpustná“ vláknina?
Vo veľkej skupine vlákniny sa rozlišuje vo vode rozpustná a nerozpustná vláknina. Zatiaľ čo rastlinné vlákna, ktoré nie sú rozpustné vo vode, viažu iba malé množstvo kvapaliny, vláknina rozpustná vo vode spôsobuje, že potravina napučiava v gastrointestinálnom trakte. To môže dokonca zájsť až tak ďaleko, že nestráviteľné vlákna urobia z dužiny jedla gélovitú hmotu. Ideálne pre naše orgány a trávenie. Presne takto fungovala naša pôvodná strava pred tisíckami rokov - bobule, korene, semená a zrná boli oveľa bohatšie na vlákninu, ako sú dnes naše moderné potraviny. Pomocou rozpustného betaglukánu z jačmeňa sa tejto hladkej konzistencie dosahuje opäť v našom žalúdku.
Existujú nejaké vedecké štúdie o beta-glukáne z jačmeňa?
Účinky betaglukánu z jačmeňa na reguláciu cholesterolu a cukru v krvi boli vedecky rozsiahle preskúmané. Mnoho tisíc štúdií na celom svete dokazuje ich účinky. Ste odborníkom na výživu so záujmom o beta-glukán? Tu nájdete online školiace kurzy pre vaše otázky. Potraviny, ktoré obsahujú jeden gram jačmenného betaglukánu v jednej porcii, môžu mať od roku 2012 v celej Európe reklamu na znižovanie hladiny cholesterolu. Pre účinok na zníženie hladiny cukru v krvi je smerná hodnota 4 gramy beta-glukánu na 30 gramov sacharidov v jednej porcii. Tento pomer betaglukánu k sacharidom nie je v prírodnom zrne možný. Podľa Európskeho úradu pre potraviny a bezpečnosť (EFSA) je tiež jasne vedecky dokázaný vplyv jačmennej vlákniny na objem stolice, a teda na trávenie. Zásadne dôležité vlastnosti, aby sa človek cítil dobre.