Bez pocitu plnosti cez prázdniny
Chutí vynikajúco okolo Vianoc: sviatočná praženica je rovnako lákavá ako sušienky. Vďaka týmto tipom sa budete cítiť výrazne menej plní a nafúknutí.
Počas vianočného obdobia na nás niektoré lahôdky ťažko zavážia
Pokušenie je na Vianoce jednoducho príliš veľké: pečená kačica alebo hus je vynikajúca, červená kapusta s knedľou alebo zemiakmi sú ideálnou prílohou a omáčka je prvá! Slávnostné jedlo nie je iba nebeské, aj to tak chutí. Ale niečo z toho je potom ťažké na náš žalúdok. Najmä keď sú keksy, perníky a vanilkové rožky. Pomocou týchto trikov sa môžete vyhnúť nepríjemným pocitom sýtosti na sviatkoch.
1. Zmeňte recept
Ak pri príprave pečienky venujete pozornosť niekoľkým veciam, môžete vy a vaši hostia ušetriť seba a svojich hostí po pocite plnosti. Ak máte pečenú hus, môžete ju použiť napr. B. raz s feniklom, zázvorom a anízom Okoreniť. Všetky zložky podporujú trávenie. A ak to nemusí byť hus, morka je výrazne alternatívou s nízkym obsahom tuku, ktorá je na žalúdok menej ťažká.
2. Odošlite dokonalý štartér
Namiesto toho, aby ste ako prvý chod ponúkli silnú krémovú polievku, radšej si dajte šalát. Sú perfektné Odrody, ktoré obsahujú veľa horkých látok, ako napr B. raketa alebo čakanka. Stimulujú produkciu tráviacich štiav. Vaše telo sa tak môže prispôsobiť skutočnosti, že sa chystá slávnostný vták.
3. Jedzte pomaly
Prázdninová praženica je taká vynikajúca, že ju veľa ľudí zje za chvíľu. Ak sa však nechcete potom cítiť neprehľadne a otupene, mali by ste si dať čas na jedlo. Tí, ktorí jedia rýchlo, zvyčajne prehltnú viac vzduchu, čo nakoniec vedie k nafúknutému žalúdku. Taktiež nie je možné dostatočne požuť pri prehĺtaní. Jedlo neskončí v žalúdku dostatočne nasekané, kde potom musí robiť o to viac s ďalším spracovaním.
4. Pite veľa
Ak ste boli pri jedle Piť veľa vody, stimulujú trávenie a uľahčujú vášmu žalúdku spracovanie ťažkých a tučných jedál.
5. Nepite tráviaci likér
Po výdatnom jedle mnohí prisahajú na tráviacu pálenku, ktorá „prečistí žalúdok“. Schnapps ale nebráni pocitu plnosti. Naopak: alkohol to zaručuje svaly žalúdka sa uvoľnia, ich aktivita klesá a zjedené pochúťky pretrvávajú dlhšie v žalúdku. Alkohol navyše uvoľňuje aj horný žalúdočný zvierač, čo normálne bráni tomu, aby žalúdočná kyselina tiekla do pažeráka. Výsledkom je pálenie záhy. Čím vyššie je percento pálenky, tým silnejší je tento efekt.
6. Choďte na prechádzku
Aj keď je ťažké vstať s plným žalúdkom, chôdza pomôže vášmu telu stráviť enormné množstvo tukových jedál. Urobte si pohodovú prechádzku okolo bloku alebo ďalej, ak máte chuť. Nežná činnosť tiež rozhýbe váš gastrointestinálny trakt a stimuluje trávenie. Okrem toho sa stimuluje cirkulácia, aby sa žalúdok a črevá lepšie zásobovali krvou.
7. Zdriemni si
Ak ste príliš leniví ísť na prechádzku, mali by ste konať podľa príslovia „Po jedle by ste si mali oddýchnuť alebo urobiť 1000 krokov“. Doprajte svojmu telu krátku prestávku, v ktorom sa môže plne sústrediť na trávenie.
8. Jedzte správne „dookola“
Vianoce nie sú len o pečení. Ak dbáte na to, aby ste sa aj pri ostatných jedlách vedome a rozumne stravovali, telu výrazne uľahčíte trávenie husi alebo kačky. Počas vianočného obdobia preto jedzte veľa zeleniny, Ovocie a celozrnné výrobky, ako je müsli alebo vynikajúci chlieb. Mnoho vlákien, ktoré obsahuje, stimuluje trávenie.