Bežné mylné predstavy o výžive zvierat
Znovu a znovu sa stretávame s predsudkami a výrokmi na tému výživy a krmiva pre zvieratá, ktoré sú nesprávne alebo prekrúcajú pravdu. Tu sú zhrnuté a stručne opravené najčastejšie chyby.
Pomocou „turbo krmiva“ sa zvieratá napájajú na mlieko, mäso a znáškové výkony, ktoré nie sú vhodné pre daný druh.
To nie je správne. Dodávka živín zvieratám musí zodpovedať výkonnosti (denný prírastok, výkon znášky, fáza znášky), veku a fáze rastu alebo metabolizmu. Genetika zvierat tu však udáva tempo a určuje výkon, a teda to, čo zvieratá potrebujú, aby zostali zdravé. Ak krmivo neposkytuje potrebné živiny, existujú zodpovedajúce zdravotné problémy - u zvierat aj u ľudí.
Nemecký chov zvierat sa dodáva hlavne s dovezeným krmivom.
Nesprávne. Nemecké hospodárske zvieratá zožerú ročne takmer 83 miliónov ton krmiva. Z nich iba asi 7 percent nepochádza z Nemecka, ale z iných členských štátov EÚ a tretích krajín. Dovoz je však rozdelený inak, bielkovinové krmivo má vysoký podiel, pretože jeho pestovanie v Európe nie je veľmi atraktívne.
Sója na výrobu mäsa v Európe ničí dažďový prales.
Nesprávne. Najdôležitejšie oblasti pestovania sóje sú spôsobené klimatickými podmienkami v USA, Brazílii a Argentíne. EÚ nakupuje 12 percent svetovej úrody s klesajúcim trendom. Naproti tomu dopyt z Ázie a najmä z Číny výrazne rastie.
Na základe týchto skutočností by európske sebaovládanie nemalo žiadne významné účinky alebo účinky riadenia na produkciu sóje. Sójové moratórium, ktoré je v platnosti od roku 2006, zakazuje obchod, financovanie a nákup sóje z oblastí dažďových pralesov, ktoré boli vyčistené po júli 2008. Podporuje ju ekonomika, ministerstvo životného prostredia a mimovládne organizácie (vrátane Greenpeace, WWF) a osvedčila sa ako úspešná.
Ničenie primárnych lesov má veľa príčin, ktoré majú sociálno-ekonomickú povahu a sú spôsobené podmienkami v rozvíjajúcich sa krajinách. Pokiaľ ide o ekologickú účinnosť a udržateľnosť, malo by sa podporovať pestovanie poľnohospodárskych výrobkov v klimaticky priaznivých zónach. Pre Európu sú to predovšetkým obilie, repka a kukurica. Sója nachádza optimálne podmienky v Latinskej Amerike.
Výrobcovia môžu do svojich krmív nekontrolovateľne zamiešať čokoľvek.
Nesprávne. Krmivo a všetky jeho zložky musia byť zverejňované a označované rozsiahlejšie ako väčšina potravín, ako to vyžaduje európsky zákon o krmivách. Označovanie krmiva je podstatnou súčasťou informácií pre poľnohospodára. Ako ukazujú štatistické údaje o kontrole, sieť úradných kontrol je tiež úzko prepojená.
Na jeden kilogram hovädzieho mäsa potrebujete sedem kilogramov obilia.
Toto tvrdenie je „dvojnásobne nesprávne“. Na jednej strane: prežúvavce nemožno kŕmiť výlučne obilím a podobnými výrobkami. Potrebujete minimálne množstvo krmiva s vysokým obsahom vlákniny (trávne produkty, ako je seno, siláž a iné krmivá), aby váš systém predžalúdka fungoval správne. Na druhej strane: Za európskych podmienok by téza mohla prinajlepšom byť: Na jeden kilogram hovädzieho mäsa je potrebných až sedem kilogramov biomasy. Okrem spomínaného objemového krmiva (ktoré človek na rozdiel od prežúvavcov nedokáže stráviť) sa používajú hlavne vedľajšie produkty z výroby potravín, ktoré sa nemôžu použiť priamo na ľudskú výživu. Tieto výrobky pochádzajú napríklad z mlynov na výrobu múky (otruby), olejární (olejová múčka), cukrovarov (melasa, sušená buničina), škrobární, mliekarní, pivovarov atď.
Farmár môže kŕmiť svoje zvieratá tým, čo chce.
Č. Každý poľnohospodár, ktorý chová zvieratá určené na výrobu potravín (t. J. Zvieratá, z ktorých sa pre nás ako potrava získava mäso, mlieko, vajcia), musí dodržiavať požiadavky týkajúce sa krmív, veterinárnych a potravinových právnych predpisov. Týka sa to okrem iného výberu krmiva, jeho výroby a kŕmenia.