Beztukové dezerty - 10 chutných receptov - Andreea Raicu

Existujú, a ešte lepšie, väčšina z nich je veľmi ľahká, dokonca aj pre tých, ktorí hovoria, že ak vstúpia do kuchyne, určite ich čaká malá katastrofa.
Jednou z veľkých túžob mnohých z nás je mať po ruke dezerty, ktoré nevytučňujú, najlepšie čo najviac a čo najrôznejšie. A nie, nejde o utópiu. Skutočne existujú!
Čokoládový puding
Pretože väčšina z nás reaguje rovnako, začíname s odporúčaniami pre dezerty, ktoré netučnia, s lahodným čokoládovým pudingom. Potrebujete tak málo ingrediencií a tak málo času na prípravu, že sa určite stane jedným z vašich obľúbených receptov.
2 lyžice kakaového prášku
3 zrelé banány
škorica
Mixér je v tomto prípade veľmi nápomocný, ale ak sú banány mimoriadne zrelé, vystačíte si aj s vidličkou a stierkou. Banány preto nakrájajte nadrobno a zmiešajte s kakaovým práškom a škoricou. Môžete ich jesť na mieste alebo nechať niekoľko minút v chladničke, aby vychladli.
Jablková zmrzlina
Na zmrzlinu neexistuje správne obdobie. Je to dezert príliš chutný na to, aby sa dal jesť iba pár mesiacov v roku. A jablková zmrzlina je jednou z najjednoduchších na výrobu a naozaj vynikajúca.
Potrebujete iba jablká, citrón a trochu medu. Jablká sa dobre umyjú, očistia a dajú sa na malé strúhadlo. Posypte trochou citrónovej šťavy, aby ste zabránili oxidácii, a dobre ju premiešajte s medom. Získané pyré sa vloží do pohárov alebo špeciálnych foriem na zmrzlinu a vloží sa do mrazničky na 4-5 hodín.