BIBAN S MOZZARELOU A RAJČATAMI V Rúre - Flaveur

Čo tak ostriež s mozzarellou a pečenými paradajkami? Je mimoriadne chutný a hodí sa k zemiakovej kaši s mrkvou.

Použil som samozrejme spis bibanského edenia !

Ostriež je veľká dravá ryba, ktorá žije v sladkej vode. Dužina má bielo-ružovú farbu, je veľmi chutná, má pevnú textúru, konzistenciu, je šťavnatá a preto sa ľahko varí. Pre svoj stredný obsah tuku je ostriež ideálnou rybou pre stravu.

600 g šanón Bibana z Edenia
125 g čerstvej mozzarelly
veľká paradajka
červená cibuľa
byliny z Provence
bazalka
olivový olej

Kusy rýb predtým rozmrazené v chladničke vložíme do plechu na papier na pečenie.

Rybu vymastíme olivovým olejom a posypeme bylinkami z Provensálska.

Na každý kúsok ryby dajte plátok paradajky, plátok cibule a plátok mozzarelly, potom posypte bazalkou.

Plech vložíme na 30 minút do predhriatej rúry na 180 stupňov C.

Mimoriadne chutné a výborne sa hodí k zemiakovej kaši s mrkvou.

Ryby Edenia je 100% prírodný, bez fosfátov, prísad alebo iných chemikálií, závitovaný a zmrazený v deň zachytenia.

Druhy z Edenia sú starostlivo vybrané z najlepších druhov na medzinárodnej úrovni.

Zmrazenie sa vykonáva individuálne a rýchlo, pričom si ryba udržuje svoju čerstvosť, vzhľad a tvar.

Pozývam vás, aby ste s dôverou používali ryby Edenia k jedlám Flaveur!

---