Bielkoviny - DGE
Aktuálne
Viac chutných receptov nájdete tu.
Poznáte už našu kuchársku knihu a naše kartičky s receptami?
bielkoviny
| g/kg tela- váha / Deň a | g/deň b | |||||
| m | w | m | w | |||
| dieťa | ||||||
| 0 až menej ako 1 mesiac c | 2.5 | 8. | ||||
| 1 až menej ako 2 mesiace c | 1.8 | 8. | ||||
| 2 až menej ako 4 mesiace c | 1.4 | 8. | ||||
| 4 až menej ako 12 mesiacov | 1.3 | 11 | ||||
| Deti a mladí ľudia | ||||||
| 1 až 4 roky | 1.0 | 14 | ||||
| 4 až 7 rokov | 0,9 | 18 | ||||
| 7 až 10 rokov | 0,9 | 26 | ||||
| 10 až 13 rokov | 0,9 | 0,9 | 37 | 38 | ||
| 13 až 15 rokov | 0,9 | 0,9 | 50 | 49 | 15 až 19 rokov | 0,9 | 0,8 | 62 | 48 |
| Dospelých | ||||||
| 19 až 25 rokov | 0,8 | 0,8 | 57 | 48 | ||
| 25 až 51 rokov | 0,8 | 0,8 | 57 | 48 | ||
| 51 až 65 rokov | 0,8 | 0,8 | 55 | 47 | ||
| 65 rokov a viac d | 1.0 | 1.0 | 67 | 57 | ||
| Tehotná žena | ||||||
| 2. trimester | 0,9 | +7. | ||||
| 3. trimester | 1.0 | +21. deň | ||||
| Dojčenie | 1.2 | +23 | ||||
| a Informácie sa týkajú normálnej hmotnosti; v prípade nadváhy (BMI> 25 kg/m² pre dospelých) sa na výpočet použije normálna hmotnosť. b Táto informácia vychádza z referenčnej hmotnosti (pozri kapitolu „Energia“). c Toto sú odhady; odvodenie je založené na zložení materského mlieka. d Toto sú odhady; potreba bielkovín u starších dospelých sa nedá určiť s požadovanou presnosťou, a preto nie je možné odvodiť žiadny odporúčaný príjem. | ||||||
Referenčné hodnoty pre príjem živín zverejňujú spoločne Nutrition Societies v Nemecku (DGE), Rakúsku (ÖGE) a Švajčiarsku (SGE). S 2. vydaním sú referenčné hodnoty pre príjem živín prvýkrát k dispozícii ako zbierka voľných listov vo forme krúžkového viazača.
Doplnky k referenčným hodnotám D-A-CH pre príjem živín
5. Doplnková dodávka
Kompletná revízia kapitol Vitamín A a Biotín v 2. vydaní, 6. aktualizovanom vydaní
4. Doplnková dodávka
Kompletná revízia kapitol Vitamín B6 a Zinok v 2. vydaní, 5. aktualizovanom vydaní
3. Doplnková dodávka
Kompletná revízia kapitoly o vitamíne B12 a aktualizácia kapitoly o folátoch v 2. vydaní, 4. aktualizovanom vydaní
2. Doplnková dodávka
Kompletná revízia kapitoly Esenciálne aminokyseliny a bielkoviny v 2. vydaní, 3. aktualizovanom vydaní
1. Dodatočné dodanie referenčných hodnôt D-A-CH pre príjem živín
Kompletná revízia kapitol sodík, chlorid a draslík v 2. vydaní, 2. aktualizované vydanie