Bielkoviny mi môžu ublížiť

Každá zdravá výživa odporúča vyšší príjem bielkovín. Ale je tu nová otázka - môže nám nadmerný príjem bielkovín ublížiť? Overil som si, čo hovoria štúdie.

Diéta s vysokým obsahom bielkovín

V súčasnosti je bezpochyby najobľúbenejšou diétou strava, ktorá zahŕňa vysoký príjem bielkovín. Pomocou tejto diéty môžeme schudnúť za relatívne krátke obdobie mnohých kilogramov. Ale pretože to obmedzuje príjem sacharidov, zníži sa aj príjem vlákniny, vitamínov a minerálov.

Extrémny nedostatok sacharidov v strave môže viesť k silným bolestiam hlavy a zápachu z úst.

Diéta s vysokým dlhodobým príjmom bielkovín môže viesť k zlyhaniu pečene, čo znamená, že pečeň bude organizmus čistiť pomalšie. [1]

Vysokoproteínová diéta mi ublíži?

Naše telo potrebuje energiu na extrahovanie zo sacharidov, takže ak jete sacharidy a venujete sa fyzickej aktivite, telo ich použije na získanie energie. Ak nemáte fyzickú aktivitu, prebytočné sacharidy sa premenia na tuk.

Pre všetkých, ktorí majú nadbytočné tukové zásoby, je vhodná a odporúčaná dočasná strava s vysokým obsahom bielkovín. Táto diéta prinúti telo využívať uložený tuk ako zdroj energie. Keď sú vyčerpané zdroje energie, telo začne vydávať signály ako: nadmerná únava, závrat, bolesť hlavy. [2]

Aké jedlá s vysokým obsahom bielkovín si mám zvoliť?

Odporúča sa jesť jedlá s vysokým obsahom bielkovín, ale aj vitamínov a minerálov. Kategória týchto komplexných potravín zahŕňa aj:

• hrach
• Srvátkové bielkoviny
• fazuľa
• Koniec
• Kuracie mäso (bez kože)
• Hovädzie mäso
• Nízkotučné mliečne výrobky [3]

Sensilab odporúča:

SlimCut DIET SHAKE nápoj s vysokým obsahom bielkovín, má iba 92 kcal/porciu, srvátkový proteín, vlákninu, garciniu, viac ako 15 vitamínov a minerálov a božskú chuť maslových koláčov.

---