Biely chlieb s mliekom - šťastný koláč

Biely chlieb s mliekom

Mäkký, nadýchaný, ľahko sa vyrába. Perfektné na raňajky, na sendvič alebo na hrianku.

Kroky

Zmiešajte droždie s lyžičkou cukru a vložte ich do horúcej vody. Nechajte pôsobiť 5 minút, kým sa neaktivuje. Do teplého mlieka dáme na kocky nakrájané maslo. Do misy kuchynského robota dáme múku a zvyšok surovín. Zalejeme ho mliekom a potom vodou s droždím.

Miesime 5-7 minút. Cesto posypeme trochou múky a necháme pol hodiny kysnúť. Potom na povrch posypaný múkou rozotrieme cesto vo forme bagety.

Dáme do tortovej formy (dlhej 30 cm) vymastenej maslom a vyloženej múkou. Cesto necháme kysnúť, kým nezdvojnásobí svoj objem. Na konci vymastíme žĺtkom zmiešaným s trochou vody a posypeme makom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 35 -40 minút. Užite si to !

Šťastný koláč

Súvisiace recepty:

Dobrý večer Alina, som rada, že som objavila váš blog, páčia sa mi vaše recepty a skôr ako som o vás niečo zistila, cítila som, že ste po receptoch Transylvánčan. Dnes som robila buchty, vyšli presne podľa mojich predstáv, predtým som vyskúšala aj iné recepty na buchty, pri tomto recepte zostávam, pretože som veľmi spokojná! Skúsim dať obrázok s drdolmi na tvoj Fb, vyzerá dobre a som spokojný s tým, čo vyšlo! Teraz som odhodlaná vyrobiť tento biely chlieb, ktorý je podľa receptu rovnaký ako buchty, iba má iný tvar. Veľa šťastia, navštívim blog ... Čítať ďalej »

Reli, veľmi rád to počujem! držíme sa blízko 🙂

---