Biely tuk prevedený na hnedý tuk - MedMix

Výskumníkom kmeňových buniek na Harvardovej univerzite a v Massachusetts General Hospital sa nedávno podarilo premeniť takzvaný biely tuk na hnedý tuk.

Boj proti nadváhe a obezite a v dôsledku toho aj liečba výsledných metabolických chorôb (napr. Cukrovka typu 2) patria stále k najväčším výzvam lekárskej a zdravotnej politiky. Vedci z Harvardovho inštitútu pre kmeňové bunky a Massachusettskej všeobecnej nemocnice podnikli prvý krok k vývoju tablety, ktorá by „mohla nahradiť bežiaci pás v boji proti nadváhe a obezite“, aj keď sú ďalšie zdravotné prínosy pravidelnejšie fyzické cvičenie nemôže v žiadnom prípade nahradiť. Dôraz sa kladie na biely tuk v hnedom tuku.

biely

Tuk nie je len tuk

V našom organizme existujú dva rôzne typy tukového tkaniva. Na jednej strane máme škodlivý tuk - takzvaný biely tuk - a na druhej strane zdravé hnedé tukové tkanivo.

Hnedý tuk je dobre zásobený krvou a obsahuje veľké množstvo takzvaných mitochondrií. Tieto elektrárne buniek, ktoré stoja aj za tmavým sfarbením tohto tkaniva, sa nepoužívajú na syntézu ATP, ale produkujú teplo oxidáciou mastných kyselín. Vďaka ich „spaľovacej sile“ dochádza k zvýšeniu spaľovania kalórií.

Tím expertov pod vedením Chada Cowana z Harvardovho inštitútu kmeňových buniek informuje v priebehu prebiehajúcich výskumných prác o vývoji systému s ľudskými kmeňovými bunkami, ktorý umožňuje vyhľadávať látky schopné premeniť „zlý“ biely tuk na „dobrý“ prevádzať hnedý tuk. Nie bez úspechu - dodnes bolo možné identifikovať dve látky s touto schopnosťou.