BIO borovicové puky 50 gr

(Dočasne vypredané) Borovicové púčiky (borovicové semiačka) sú sladké a majú mierne maslovú arómu. Sú to semená alebo púčiky šišiek, majú žltú farbu a konzumujú sa surové alebo vyprážané.

Borovicové semiačka

Semená (borovicové puky) majú vyššiu cenu, ako by sme čakali, ale je to odôvodnené skutočnosťou, že na 50 g semien borovice sú potrebné tri kilogramy šišiek. Okrem toho, na dozretie, potrebuje kužeľ obdobie troch rokov. Ďalším faktorom, ktorý prispieva k cene borovicových pukov, je to, že sa zbierajú ručne.

Borovicové semiačka sa pridávajú do mäsových alebo rybích jedál, šalátov, ale aj do rôznych chlebových ciest alebo sladkostí. Jedným z najznámejších použití je ich použitie v slávnej talianskej pesto omáčke. Borovicové semiačka sú bohatým zdrojom mononenasýtených mastných kyselín, ktoré pomáhajú znižovať LDL cholesterol („zlý cholesterol“), ale tiež zabraňujú kardiovaskulárnym ochoreniam. Semená borovice sú vynikajúcim zdrojom vlákniny a obsahujú 10 až 34% bielkovín. Existujú nedávne štúdie, ktoré ukazujú, že semená borovice môžu pôsobiť ako inhibítory chuti do jedla a používajú sa ako doplnok stravy. Ak sa cítite unavení, semená borovice vás povzbudia, pretože obsahujú horčík, ktoré sú prospešné pre odbúranie psychického a fyzického stresu! Obsahujú tiež vitamín K, nevyhnutný na prevenciu tvorby krvných zrazenín na tepnách, ale tiež na zlepšenie cirkulácie.