Biodynamické poľnohospodárstvo -

Biodynamická ekonomika siaha k Rudolfovi Steinerovi, ktorý už v roku 1924 propagoval nový, odlišný spôsob zaobchádzania s rastlinami a zvieratami vo svojich „Duchovných vedeckých základoch pre rozmach poľnohospodárstva“. Tu sa na farmu pozerá ako na uzavretý organizmus, v ktorom sa pôda, rastliny a zvieratá navzájom dopĺňajú.

lekární Aschenbach

Dôležité sú nielen „hmotné“, hmotné látky, ale tiež a predovšetkým formovacie sily vesmíru, ktoré sa v priebehu antropozofie vždy klasifikujú ako mimoriadne dôležité. Pre biodynamických poľnohospodárov nejde iba o vynechanie chemikálií, podporu kompostovania a ekologického hnojenia, ale aj o aktívnu podporu a formovanie životných procesov.

Dôležité sú jemné procesy

Špeciálne prípravky vyrobené z liečivých bylín, minerálov a kravského trusu sú typické pre biodynamické poľnohospodárstvo. Vyrábajú sa väčšinou na samotných farmách a - podobne ako klasická homeopatia - sa používajú v najjemnejších dávkach, pretože sa predpokladá, že nepracujú prostredníctvom množstva, ale prostredníctvom jemných informácií. Antropozofická medicína funguje podľa rovnakých princípov.

V biodynamickom poľnohospodárstve hrá dôležitú úlohu aj správny čas na starostlivosť o pôdu, jej výsadbu, hnojenie alebo zber. Napríklad fázy mesiaca sú veľmi dôležité.

Výskum (napríklad Výskumný ústav pre ekologické poľnohospodárstvo vo Fricku vo Švajčiarsku) ukázal, že tento typ kultivácie skutočne dosahuje dobré výsledky, vrátane úrodnosti pôdy, biomasy alebo zakorenenia rastlín.

Vhodný chov zvierat je predmetom obáv

Osobitný dôraz sa kladie na dobré životné podmienky zvierat a chov zvierat. Napríklad nie je povolené kŕmenie živočíšnou múčkou a doplnkovými látkami alebo podávanie preventívnych antibiotík alebo hormónov. Etické smernice sa vzťahujú aj na zabíjanie zvierat.

Bio-dynamicky vyrábané výrobky majú ochrannú známku Demeter. Podliehajú prísnym kontrolám.