Biológia trávenia pažeráka alfa učenie
Vyhľadávanie
Počasie v Bavorsku
| 2 ° | -2 ° | 6 ° | -4 ° | 3 ° |
| 0 ° | -2 ° | 2 ° | -5 ° | 1 ° |
Čiastočne slnečno, polooblačno, maximálne hodnoty -1 až +11 stupňov
doprava
obsah
Od: Christine Walter, Reinhard Sinterhauf
Najskôr si pozrite video, kde nájdete nasledujúce otázky:
- Aká je úloha pažeráka pri trávení potravy, ktorú konzumujete?
- Ako sa dostanú prehltnuté porcie kaše cez pažerák do žalúdka?
- Čo znamená pojem peristaltika?
- Prečo je možné jesť a piť aj v stoji na hlave?
Ďalej nájdete odpovede na otázky a podrobnejšie informácie.
Úloha pažeráka
Pažerák je dopravná a spojovacia cesta medzi hrdlom a žalúdkom. Je to približne 25 cm dlhá elastická svalová trubica s priemerným priemerom 2 cm, ktorá sa však pri prehĺtaní jedla dokáže roztiahnuť takmer dvojnásobne. V samotnom pažeráku neprebehnú žiadne tráviace procesy, je to čistá transportná cesta.
Pažerák leží za priedušnicou a je tvorený mnohými prstencovými svalmi. Tie uväzujú chymu a vlnami ju tlačia smerom k žalúdku. Cmym sa súčasne dôkladne premieša. Ak prijímaná potrava, napr. B. pretože je to nejedlé, zvracia sa, tieto svaly ochabnú a chyma sa spustí kontrakciou žalúdka transportovaného nahor.
Proces prehĺtania a dýchanie sú presne koordinované, aby sa pri prehĺtaní nedostalo do priedušnice žiadne jedlo. Počas procesu prehĺtania epiglottis reflexne uzavrie priedušnicu a utesní ju.
Vo vnútri je pažerák vystlaný vrstvou hlienu. To chráni nielen pred zraneniami. Hlien, ktorý produkuje, robí jedlo jemnejším, aby mohlo hladko kĺzať do žalúdka.
Choroby pažeráka
Najčastejšie ochorenia pažeráka spôsobujú kyslé žalúdočné šťavy vytekajúce späť do pažeráka. Výsledkom je takzvané pálenie záhy, nepríjemný zápach z úst a dokonca aj pocit tlaku v hrudníku. Neustále podráždenie pažeráka môže viesť k zápalu a vredom.