Blog o výžive DEBInet; Archív blogu; Hnedý tuk; (čoskoro) strieborná guľka proti obezite a
Štvrtok 29. decembra 2011
Podľa celoštátneho prieskumu z roku 2009 bolo okolo 15 percent Nemcov klasifikovaných ako obéznych. Choroby často vznikajú v dôsledku nadváhy, napr. B. Diabetes mellitus 2. typu - s ďalekosiahlymi dopadmi na zdravie, pohodu a kvalitu života postihnutých. Najvyšší čas s tým niečo urobiť. Skupina európskych vedcov koordinovaná Nemeckým centrom pre výskum rakoviny v Heidelbergu by chcela bojovať proti obezite aktiváciou hnedého tukového tkaniva, ktoré oslabuje energiu.
V ľudskom tele existujú dva typy tukového tkaniva: Biele tukové tkanivo je známe tkanivo, v ktorom sa prebytočná energia ukladá vo forme tuku a ktoré je nepríjemne viditeľné na bruchu, bokoch a zadku. Hnedé tukové tkanivo je pravdepodobne menej známe. Na rozdiel od bieleho tukového tkaniva hnedé tukové tkanivo neslúži ako rezerva energie, naopak: spotrebúva energiu premenou tuku na teplo. V prírode sa tento typ výroby tepla primárne používa na ochranu detí pred ochladením.
Pôvodne sa predpokladalo, že hnedé tukové tkanivo stratilo svoju funkciu, keď dieťa vyrastalo. Na počudovanie mnohých však vedci dokázali tento typ tkaniva u dospelých zistiť už pred štyrmi rokmi. Ale to nie je všetko: Vedci našli Ďalej zistili, že za určitých podmienok môžu telu vlastné zápalové hormóny vyvolať tvorbu buniek v bielom tukovom tkanive s vlastnosťami podobnými vlastnostiam hnedého tukového tkaniva.
Tieto zistenia otvárajú množstvo nových výskumných prístupov. S cieľom spojiť a zintenzívniť výskumné činnosti sa 20 európskych inštitúcií, ktoré pôsobia v tejto oblasti výskumu, spojilo do konzorcia „DIABAT“ (DIABAT znamená „cukrovka“ a „hnedé tukové tkanivo“). Vedci majú veľké plány: chcú tak urobiť v nasledujúcich štyroch rokoch
- Identifikujte kmeňové a progenitorové bunky hnedého tukového tkaniva a objasnite ich molekulárnu štruktúru,
- Vyvinúť metódy na zber a množenie progenitorových buniek,
- skúmať na myšiach, či novo získané hnedé tukové bunky môžu oddialiť alebo dokonca zabrániť cukrovke,
- hľadať účinné látky, ktoré aktivujú hnedé tukové tkanivo alebo stimulujú vývoj zodpovedajúcich buniek v bielom tukovom tkanive.
Projekt DIABAT je podporený EÚ celkovou sumou šesť miliónov eur. Ak budú výskumné snahy úspešné, objavia sa nové liečebné prístupy k liečbe nadváhy a obezity. Dúfame, že regenerácia alebo aktivácia hnedého tukového tkaniva by mohla viesť k odbúravaniu bieleho tuku Glukózaspotreba a následne aj spotreba energie sa dá celkovo výrazne zvýšiť.
Vedci preto teraz hľadajú spôsoby, ako aktivovať hnedé tukové tkanivo pomocou stravy alebo liekov. Ďalšou možnosťou by bola transplantácia hnedého tukového tkaniva. Obrovské úsilie, ale môže to byť užitočné, pretože: „Odhady predpokladajú, že na zvýšenie spotreby energie dospelého človeka o 20 percent stačí 50 gramov hnedého tukového tkaniva“, hovorí profesor Dr. Stefan Herzig, vedúci spoločného výskumného oddelenia „Kontrola molekulárneho metabolizmu“ v Nemeckom centre pre výskum rakoviny, Univerzita v Heidelbergu a Univerzitná nemocnica Heidelberg a koordinátor konzorcia DIABAT.
Herzig nevníma boj proti nadváhe a obezite ako primárny cieľ. „Naším cieľom nie je pomôcť ľuďom dosiahnuť to, čo si myslia, že sú vysnívanou postavou. Naším cieľom je skôr napraviť narušenú glukózovú toleranciu u ľudí s nadváhou, tj. Zlepšiť účinok inzulínu, a tak pôsobiť proti cukrovke 2. typu. ““
Jeden môže byť zvedavý ...
S tukom proti tuku. Tlačová správa DKFZ z 24. novembra 2011.