Blog - strana 16 z 20

T. (27 rokov, 1,59 m) pokles o 4,2 kg

Začiatok → koniec
Hmotnosť: 77,7 kg → 73,5 kg
Bedro: 109,0 cm → 104,0 cm
Pas: 101,0 cm → 96,0 cm
Stehno: 66,0 cm → 63,00 cm

Pikantný špenát

200 g špenátových listov (mrazené)
1/2 kocky zeleninového vývaru (5 g)
80g paradajok
30 g medvedieho cesnaku (alebo 1 - 2 strúčiky cesnaku)
50g cibule
1/2 lyžičky dijonskej horčice
Kajenské korenie, prípadne soľ

Príprava:
Špenát rozmrazíme v hrnci, pridáme zvyšné suroviny okrem medvedieho cesnaku a dusíme ho na miernom ohni 20 - 30 minút. Na koniec pridajte medvedí cesnak.

Výživové hodnoty na porciu: približne 100 kcal

Ohnivý kapustový hrniec

100 - 120 g filé z kuracích pŕs
150 g bielej kapusty alebo kapusty savoy
50g cibule
100g paradajok
1 lyžička sambal oelek
1 lyžička dijonskej horčice
1 strúčik cesnaku
petržlen

Všetko nakrájajte na malé kúsky. Cibuľu, cesnak a mäso potíme v hrnci s trochou vody, pridáme zvyšok surovín okrem petržlenovej vňate a varíme so zavretým hrncom, kým kapusta nezmäkne (cca 15-20 minút). Na záver vmiešame petržlenovú vňať.

Špargľa so zelerovou kašou

Zelerová kaša
Zloženie:
200g celer
½ cibule
100ml zeleninový vývar
Petržlen, rozmarín, korenie

Príprava:
Zeler a cibuľu uvarte v zeleninovom vývare do mäkka. Pyré a dochutíme petržlenovou vňaťou, rozmarínom a korením

Špargľa s filé z kuracích pŕs
Zloženie:
150g špargle
citrón
soľ
100g nakrájaného filé z kuracích pŕs

Príprava:
Špargľu ošúpte a podľa potreby prekrojte na polovicu. Pridajte do špargľovej vody pár kúskov citrónu a soľ, špargľu uvarte, kým nie je pekná a mäkká. 10 minút. (Alternatívne: v pare 10 - 15 minút.)

Horčicová omáčka
Zloženie:
1 lyžička dijonskej horčice
100ml zeleninový vývar
1/2 palice jarnej cibuľky
korenie

Príprava:
Všetko premiešame a krátko privedieme k varu.

Špargľu obalíme v plátkoch kuracích pŕs a zalejeme ich horčicovou omáčkou.
Podávame so zelerovou kašou.

Výživové hodnoty na porciu: približne 215 Kcal

Dobytčí hrniec

Hovädzí kastról s uhorkovým šalátom

100g chudého hovädzieho filé
130g papriky
50g cibule
10 g medvedieho cesnaku alebo 1 strúčik cesnaku
50g cukety
1/2 lyžičky dijonskej horčice
80g paradajok
Soľ korenie

Príprava:
Nakrájajte všetky ingrediencie, cibuľu a mäso poduste v hrnci s trochou vody a povarte ich, kým nie je hotové.
Potom nakrájané paradajky. Pridajte medvedí cesnak (alebo cesnak), papriku, cuketu, dijonskú horčicu, soľ a korenie. Všetko spolu s zavretým hrncom povaríme, kým zelenina nezmäkne.

100g uhorky
pár jarnej cibule
1 polievková lyžica pomarančového džúsu
1 čajová lyžička balzamikového octu
1 ČL vody
Soľ, korenie, kôpor

Príprava:
Uhorku nakrájame na tenké plátky. Všetky zvyšné suroviny zmiešame dokopy a zmiešame s uhorkou.

Nutričné hodnoty na porciu: 220 Kcal/4 g tuku/18 g KH/25 bielkovín

Panvica na paprike

Panvica na paprike kuracie

100g filé z kuracích pŕs
40g cibule
1 strúčik cesnaku
260g papriky
1 lyžička dijonskej horčice
Kajenské korenie, oregano, soľ

Mäso, cibuľu a cesnak podusíme na panvici s trochou vody. Pridajte papriku a korenie, všetko povarte do mäkka.

Výživové hodnoty na porciu: 215 Kcal/3 g tuku/20 KH/27 bielkovín

Oranžový horčicový dresing (bez oleja)

Oranžový horčicový dresing

50 g originálov dijonskej horčice
1 jarná cibuľka
2 pomaranče, čerstvé
2 strúčiky cesnaku, čerstvé
50 ml balzamikového octu
1 polievková lyžica jablčného octu, prirodzene zakalená,
100 ml vody z vodovodu
1 štipku soli
1 g korenia, biele
Nejaká sušená bazalka
Nejaká petržlenová vňať, čerstvá
1 polievková lyžica šalátových bylín (mrazená)
1 štipka kajenského korenia

Pomaranče vytlačte a rozmixujte pomocou ručného mixéra so všetkými ostatnými ingredienciami. - Hotovo.

Ja som použila pomarančový džús s dužinou.

Vyrobí mi 700 ml bez toho, aby bol príliš vodnatý. Na šalátovú porciu môžem použiť 50 ml. (približne 20 kcal)

Od fázy stabilizácie je skvelý aj s olivovým olejom.

SOS opatrenia

Prázdniny, udalosti, dovolenka sa blíži ....
Všetci to vieme: cez sviatky sa niečo pokazilo,
všetky narodeniny a udalosti sú zrazu všetky súčasne ... rýchle
Ak nohavice sedia trochu užšie a Váhy sa čoraz viac stávajú najväčším nepriateľom.
Možno sa najbližšia dovolenka blíži a chceli by ste čo najrýchlejšie schudnúť 1 - 2 kilá.

Tu vám ukážem niekoľko opatrení, ktoré vám môžu pomôcť. Stačí si vybrať niekoľko bodov alebo každý deň implementovať jeden z nich.

1. Voda na spaľovanie tukov
Zloženie: dužina z polovice grapefruitu, 1/4 olúpanej uhorky, 5-10 listov mäty
Všetko vložte do nádoby s jedným litrom vody. Nechajte to cez noc strúhať v chladničke, na druhý deň ráno vyberte všetko, zalejte vodou a pite po celý deň.

2. citrón
Vytlačte citrón a vypite ho pred spaním

3. „Kilo kick“
Suroviny: 250g nízkotučného tvarohu, citrónová šťava, 2 bielky vyšľahané do tuha, škorica.
Zmiešajte tvaroh a citrónovú šťavu, bielky nadvihnite pod ne a na vrch posypte trochou škorice.
Nahraďte ním večeru. Jedzte ho maximálne 1 - 2-krát týždenne, aby sa účinky nestratili.

4. Deň jabĺk
Jedzte 5-6 jabĺk rozložených na deň, najlepšie zelené.

5. Grapefruit
Jedzte ½ grapefruitu pred každým hlavným jedlom.

6. Zelený čaj
Dajte si každý deň šálku zeleného čaju po celý deň. Zelený čaj je prírodný spaľovač tukov.

7. Ostrosť
Ochutnajte jedlo trochu silnejšie. Pikantnosť naštartuje váš metabolizmus na plné obrátky.

8. Ananás
K hlavným jedlám zjedzte pár kúskov čerstvého ananásu. Enzýmy, ktoré obsahuje, podporujú spaľovanie tukov.

9. Šupky psyllia
Ráno vypite pohár vody s 1 čajovou lyžičkou šupiek psyllia.

10. Jablčný ocot
Ráno si dajte do pohára vody 1 lyžicu jablčného octu

11. Pite dosť
Pite najmenej 2 litre neperlivej VODY denne.

12. Teplá voda
Ráno si dajte pohár prevarenej vody. Tip: Večer predtým prevarte trochu vody.
Potom ho môžete ráno zmiešať s čerstvo prevarenou vodou a priamo vypiť
a nemusíš čakať, až vychladne.

13. Krátky pôst
Nejedzte nič 12 hodín. Noc je na to celkom dobrá.

14. Vynechajte cukor
Vyrežte na pár dní cukor/cukríky a sacharidy ako cestoviny, zemiaky, ryža,
Múka a chlieb z vášho jedálneho lístka.

15. Viac pohybu
Choďte po schodoch namiesto výťahu alebo vyskúšajte malý
Ranné cvičenie: vypracujte si svoju myseľ

16. 2 dni chudnutia1. deň: cestovný deň na detoxikáciu
Nápoje: voda, káva, čaj (napr. Žihľavový čaj alebo zelený čaj)
Ráno: 60 g (surovej hmotnosti) hnedej ryže + 1 jablko
Odporúčané: aminokyseliny a základné tablety
Ráno: 1 jablko
Poludnie: 60 g (brutto) hnedej ryže + 1 hrsť bobúľ
Popoludnie: 60 g (brutto) hnedej ryže +1 hrsť bobúľ
Večer: 60 g (surová hmotnosť) hnedá ryža +1 jablko
Choďte tesne pred spaním: Odporúčané: aminokyseliny a základné tablety

2. deň: bielkovinový deň na tonizáciu
Ráno: 1 srvátkový koktail (zmiešaný s vodou)
alebo 200 g nízkotučného tvarohu so škoricou + 2 plátky čerstvého ananásu (pozor: konzumujte osobitne, inak bude horký)
Ráno: 20 g vlašských orechov (1 hrsť)
Poludnie: 150 g hydiny (morčacie alebo kuracie prsia) + 1 šalát (uhorka, paradajka, paprika atď.) Bez dresingu
+ 1 plátok bielkovinového chleba (alternatíva k bielkovinovému chlebu: o 50 g viac hydiny, o 50 g viac zeleniny)
Poobede: 150 g hydiny (morčacie alebo kuracie prsia) + 1 šalát (uhorka, paradajka, paprika atď.) Bez dresingu
Večer: 150 g hydiny (morčacie alebo kuracie prsia) +200 g (surová hmotnosť) zelená zelenina (napr. Brokolica alebo špenát)
+ 1 plátok bielkovinového chleba. (Ako alternatíva k proteínovému chlebu: o 50 g viac hydiny, o 50 g viac zeleniny)
Tesne pred spaním: 1 srvátkový koktail (zmiešaný s vodou)
alebo 200 g nízkotučného tvarohu so škoricou + 2 lyžice ľanového alebo olivového oleja

Po týchto dvoch dňoch sa budete cítiť ako nový človek. Cítiť dva dni znova a znova je pre vás dobré a dá sa to urobiť bez váhania.

Kokosový sen

Zloženie (12 kusov):

180 g vaječného bielka (6 ks)
90 g instantných ovsených vločiek
90 g kokosovej srvátky
90g strúhaného kokosu
120 ml vody
štipka soli

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Instantné ovsené vločky zmiešajte so srvátkou a štipkou soli. Pridajte vodu a premiešajte. Hmota sa na začiatku zdá byť trochu suchá, premiešajte trochu dlhšie, potom krémovejšiu. Potom zložte sneh z bielkov a pridajte sušený kokos.
Plníme do formičiek na muffiny. Pečieme v rúre asi 20 minút na 150 stupňoch.

Vždy trochu moc ......

Kto to nevie: Jete príliš často, kým už nemôžete a potom vás rozčuľuje, že ste predtým neprestali jesť.

Tu mám 10 návrhov pre vás, ktorí vám môžu pomôcť jesť o niečo menej: