Bobule - prírodná alternatíva k vitamínom a minerálom

Bobule - bohaté na antioxidanty a vysoký obsah vitamínu C, B, E, A, medi, selénu, zinku, železa a mnohých ďalších prvkov.
To všetko stimuluje imunitný systém a predchádza infekciám. Ak sa teda chcete chrániť pred nachladnutím, horúčkou a infekčnými chorobami, jedzte čo najviac bobúľ.

prírodná

Prečo jesť bobule?

Antioxidanty obsiahnuté v bobuliach bojujú proti voľným radikálom a pomáhajú telu zostať dlho mladým. Vysoké množstvo vitamínu C tiež plne prispieva k mladosti a zdraviu tela.
Chutné, farebné a voňavé bobule dodajú jedlám chuť a prínosy pre zdravie. S ich pomocou možno oslabený imunitný systém alebo problémy s trávením vylepšiť a dokonca aj liečiť.
Na analýzu sily antioxidantov vyvinuli vedci z Národného inštitútu pre starnutie v Bethesde v USA metódu „Oxygen Radical Absorbance Capacity“, ktorá slúži na zistenie sily antioxidantov v krvnej plazme. Preto si všimli, že väčšina výhod v tomto zmysle prináša bobule: čučoriedky, černice, jahody, maliny. Špecialisti si tiež všimli, že antioxidanty v bobuľovinách neutralizujú najmä nitrozamíny. Nitrozamíny sú karcinogénne zlúčeniny, ktoré sa tvoria v zažívacom trakte v dôsledku hromadenia dusitanov a dusičnanov v potravinách a nápojoch.