Bohatá konzumácia čerstvého ...

Pretože alergická bronchitída je vždy sprevádzaná zápalovými reakciami, musí sa zvážiť aj potlačenie zápalu, a to ako pri liečbe, tak aj pri vhodných potravinách s antioxidačnými prísadami. Jedná sa o nasledujúce potraviny:

  • Celá pšenica Pšenica
  • Mrkva, brokolica, kel, fazuľa
  • Repkový olej, rybí olej
  • Vitamín E, zinok, selén
Jedzte vždy malé porcie, dobre požujte, neprehĺtajte vzduch. Jedzte pomaly. Vyhýbanie sa potravinám vyvolávajúcim alergie a príjem protizápalových látok nemôže byť náhradou liekov na astmatickú bronchitídu! Lieky proti zápalu sú v slabej forme „antihistaminiká“ a v silnej forme „kortizón“.

konzumácia

Chronická bronchitída (bronchitída fajčiarov, emfyzém)

Chronická bronchitída alebo pľúcny emfyzém vedú k oxidačnému stresu, to znamená k zvýšenému útoku kyslíkových radikálov. Sú základom pre zápalové procesy, ktoré vedú k ďalšiemu zhoršeniu klinického obrazu. Tie sú liečené jednak liekmi, jednak už spomínanými potravinami s antioxidačnými prísadami.

  • Ovocie: viac ako 180 gramov denne
  • Celé zrná: viac ako 45 gramov denne
  • Alkohol: dobré sú malé množstvá denne

Celkovo by pacienti s chronickou bronchitídou alebo pľúcnym emfyzémom mali jesť dobre, nemalo by dochádzať k podvýžive, chudnutiu, skôr k miernemu priberaniu. Táto strava zhruba zodpovedá „stredomorskej strave“.

  • Bohatá konzumácia rastlinných potravín, ako sú (tmavý) chlieb, iné výrobky z obilia, cestoviny, ryža, zemiaky, sušené alebo čerstvé strukoviny a semená.
  • Bohatá konzumácia čerstvej, surovej alebo málo spracovanej sezónne dostupnej zeleniny (zelená listová zelenina, paradajky, baklažán).
  • Bohatá konzumácia čerstvých alebo sušených bylín a cesnaku.
  • Hojná konzumácia čerstvého alebo sezónne dostupného ovocia; Zvyčajne sa konzumuje každý deň ako dezert
  • Relatívne vysoký príjem olivového oleja ako hlavného zdroja tukov, čo vedie k priaznivému pomeru mononenasýtených a nasýtených mastných kyselín. Mierna konzumácia rýb, hydiny a mliečnych výrobkov, predovšetkým vo forme syrov a jogurtov. Nízka spotreba (červeného) mäsa a vajec
  • Nízka až stredná konzumácia alkoholu vo forme vína; Zvyčajne sa konzumuje s jedlom

Okrem liekov a fyzickej aktivity (dychová gymnastika) má zmysel konzumovať ovocie, zeleninu, celozrnné výrobky, repkový olej a ryby. Mierna konzumácia alkoholu sa tiež javí ako prospešná, ak tomu nebránia iné choroby.