Bolo by v poriadku jesť ryžu s lyžičkou pred západnými očami
Zdá sa mi, že obyvatelia Západu sú pripravení naučiť sa používať paličky v ázijských reštauráciách. Ak sú však jedlo v krajine pôvodu spôsobom, ktorý sa obvykle konzumuje, obyvatelia Západu radšej použijú vidličku.
Pretože sa predpokladá, že obidve lyžice aj vidličky sú západné, v západnej krajine je v poriadku jesť ryžu s lyžičkou pred západnými očami, alebo mám namiesto toho použiť vidličku.?
Bolo by neslušné používať lyžicu na konzumáciu ryže, pretože lyžice sa zvyčajne spájajú s polievkami na západe?
Závisí to od toho, ako definujete „západné krajiny“, ale keď uvažujete o západnej Európe + Veľkej Británii + USA/Kanade, môžete si byť istí, že nikoho nezaujíma, či používate palice, vidličky, lyžice alebo ruky (dobre, toto je trochu naťahovanie), aby ste zjedli svoju ryžu. Takže áno, je to v poriadku. Ak nemôžete dostať lyžicu, požiadajte o ňu.
Upozorňujeme tiež, že nie každý druh ryže sa dá jesť paličkami. Niektoré druhy ryže (zvyčajne sa používajú do polievok, ako je gruzínske „harcho“) nie sú lepkavé a neviem si predstaviť, že by som ich zjedol s niečím iným ako lyžičkou.
Ako niekto, kto vždy jedol ryžu lyžičkou, som nemohol vydržať, keď som sa prvýkrát presťahoval do USA, aby som študoval a videl ľudí jesť ryžu vidličkou.
Skúšal som to sám, ale sakra - bolo nepríjemné vyrovnať zrnká ryže bez toho, aby padali cez vidličky.
Najskôr by som požiadal o lyžicu. To zdvihlo nejaké obočie, ale nič viac (toto bolo v Texase, ak sa to počíta). Trvalo to asi týždeň; a niekedy ma omrzelo pýtať lyžice, pretože vždy, keď mi priniesli lyžicu, bola to veľká lyžica, takže mali buď malé dezertné lyžičky, alebo veľké polievkové lyžice. Bol som zvyknutý na normálnejšiu „polievkovú lyžicu“.
V istej chvíli som si zvykol jesť ryžu vidličkou. a keď som sa vrátil domov a hľadal vidličku na zjedenie ryže, mama vyzerala, že niečo so synom nie je v poriadku. Je to preto, lebo v našej domácnosti sú vidličky vyhradené pre dezerty (hlavne koláče) a sladkosti. Nie pre (ako by povedala moja matka) „jedlo“.
Môj osobný záver je: použite to, čo vám uľahčí stravovanie (ako môj priateľ, ktorý zvykol jesť pizzu s nožom a vidličkou, akoby to bol steak). Niektorí ľudia iba raz zdvihnú zrak a potom sa vrátia k vlastnému jedlu.
Rozhodne to tak nie je nie zdvorilý (aj keď niektorí zanietení milovníci pizze majú nejaké poznámky - ale všetko v žartíku).