Bolo zistené, že starí Egypťania jedli konzumáciu piva obrovskú!

Štvrtok, 31. marca 2016, 16:10 Zdroj: REALITATEA.NET

V podstate bolo menu vegetariánske, so zeleninou a obilninami. Temenné maľby často zobrazujú Egypťanov, ktorí lovia alebo lovia, ale forenzná analýza ukazuje, že Egypťania mali v skutočnosti prevažne vegetariánsku stravu.

Izotopové analýzy iniciované francúzskym tímom vedcov zameraných na múmie z obdobia medzi rokmi 3 500 až 600 pred n. L. dokazuje, že Egypťania sa živili hlavne pšenicou a jačmeňom. Pri výrobe chleba sa používali obilniny, najmä druh pšenice triticum dicoccum, ktoré vo veľkom množstve konzumovala celá populácia.

Chlieb sa zvyčajne podával s cibuľou alebo inou zeleninou, pivo sa vždy radšej pilo. Viskózne, tmavé pivo sa pripravovalo v tej istej miestnosti ako chlieb, pretože zvyšky sa použili pri fermentácii. Spotreba piva bola v starom Egypte obrovská, pretože väčšina faraónových poddaných nemala prístup k tečúcej vode. Historici sa domnievajú, že egyptské pivo je tiež dôležitým zdrojom bielkovín a minerálov, píše historia.ro.

Obyčajný človek si málokedy pochutnal na mäse alebo rybách. Výnimkou z pravidiel vegetariánskeho života však bolo približne 10 000 pracovníkov v pyramídach: archeologické dôkazy ukazujú, že každý pracovný deň dostávali najmenej 200 gramov jahňacieho, hovädzieho alebo kozieho mäsa.

---