Bolo zistené, prečo niektorí ľudia chudnú extrémne ťažko
Nová štúdia uskutočnená na myšiach naznačuje, že určitá bunková štruktúra je „vinná“ tak z dôvodu ťažkostí pri chudnutí, ako aj z dôvodu rýchleho výkrmu po diéte. Vôľa nemá s týmto procesom nič spoločné.
Endokrinológovia však už mnoho desaťročí vedia, že proces chudnutia je oveľa komplikovanejší proces ako jednoduchý aritmetický výpočet, ktorý spočíva v znižovaní kalórií zo zoznamu, a bezmocne pomáhali ľuďom, ktorí uspeli vďaka úsiliu bez toho, aby dokázali ponúknuť lekárske riešenie. podporované pri chudnutí, ale ktorí napriek svojej vôli a zachovaniu režimu získali späť okrem kilogramov, ktoré pôvodne mali, nejaké ďalšie.
Spolu s tímom vedcov Ann Ann Schmidtová, endokrinologička na Newyorskej lekárskej univerzite, zistila príčinu jojo efektu. V štúdii zverejnenej 16. júla 2019 Schmidt zistil existenciu molekulárneho mechanizmu, ktorý „vypína“ schopnosť tela spaľovať tuky, zatiaľ čo je telo v strese. Toto zistenie je kľúčom k tomu, prečo niektorí jedinci chudnú ťažšie a nedokážu si svoju váhu udržať napriek úsiliu.
Schmidt študoval tento problém od roku 1992, keď objavil na povrchu bunky proteín s názvom RAGE, o ktorom sa predpokladalo, že hrá nedôležitú úlohu v metabolizme.
V najnovšej štúdii Schmidt ukázal, že existuje zásadný rozdiel medzi dvoma kategóriami testovaných skupín: myšami s normálnym metabolizmom a myšami, ktorých proteíny RAGE boli odstránené. V druhej skupine myši priberali na váhe o menej ako 70% pri rovnakých životných podmienkach a fyzickej námahe v porovnaní s myšami v prvej skupine. Myši s RAGE zistili, že je nemožné spáliť toľko tuku ako „kolegovia“ v druhej skupine.
Schmidt je presvedčený, že RAGE sa vyvinul v priebehu času, aby chránil cicavce vrátane ľudských druhov pred dobami, keď nebolo ľahké nájsť jedlo. „V priebehu času sa ľudia vyvinuli, získavanie potravy už nebol problém, ale RAGE si udržal svoju úlohu udržiavať v tele čo najviac energie,“ vysvetlil Schimdt.
Vysvetlila tiež, že vplyv RAGE bol pre telo prospešný, najmä v časoch, keď bol život ľudí oveľa kratší. Schmidt je presvedčený, že tento objav bude časom tvoriť základ transplantácie tkaniva, pri ktorej sa z ľudí s problémami s váhou stane normálna váha.