Brainfood pre školské deti - PDF na stiahnutie zadarmo
Mozog pre školákov Vyvážená strava má pozitívny vplyv na výkon školských detí. Novšie štúdie z Nemecka (University of Paderborn) môžu dokonca dokázať, že to môže byť až celá trieda! Najnovšie Odstráňte slovo zdravé zo svojej slovnej zásoby! Deti a mladí ľudia by mali pravidelne raňajkovať a vziať si so sebou niečo na raňajky. piť dosť, najmä pred a medzi triedami. Jedzte 5 porcií ovocia/zeleniny a šalátu každý deň. jesť päťkrát denne. Nie menej často a ani výrazne častejšie. Celozrnné výrobky, pokiaľ je to možné, zjedzte dostatok železa a horčíka a choďte do školy pešo alebo na bicykli a my dospelí sme vzormi a tiež z toho profitujeme: vyšší výkon a menšia obezita.!
Deti by mali pravidelne raňajkovať a vziať si niečo so sebou na raňajky. Sadnite si za raňajkový stôl so svojimi deťmi, aj keď pijú iba šálku kávy alebo čaju. Raňajky a dopoludňajšie občerstvenie by mali obsahovať tieto zložky: o Ovocie, ovocný džús, sušené ovocie alebo surová zelenina (mrkva); o Mlieko a mliečne výrobky, ako sú syry, jogurty atď. Zhruba polovica odporúčanej dennej dávky by sa mala skonzumovať ráno; o Sacharidy, najlepšie z celých zŕn, ako je chlieb, obilné vločky (musli). Dovolenka: Kukuričné vločky a podobné raňajkové cereálie sú nevhodné. Zvyšujú hladinu cukru v krvi, sú nasýtené iba krátko, obsahujú akrylamid a často sú silne sladené. Zvyčajný lekvárový chlieb nemá veľký zmysel kvôli vysokému obsahu cukru. Celozrnný chlieb s polevou, ako je syr alebo šunka, sa plní dlhšie. Odmieta vaše dieťa jesť dopoludňajšie občerstvenie, ktoré si prinieslo so sebou? Opýtajte sa na dôvody, kompromis. Orechové, slaninové alebo hrozienkové rožky/kúsok celozrnného chleba a malé balené syry (kiri,) sú tiež dobrým občerstvením. Šalátové listy a plátky paradajok nezmäknú chlieb sendviča, ak medzi chlieb a zeleninu umiestnia na vrch a spodok plátok syra alebo mäsa.
Pite pre dobré známky Začnite ráno pohárom vody. Fľašu majte tiež doma v práci. Pitie ku každému jedlu Nezakazujte pitie pred jedlom. Ponuka nízkoenergetických nápojov: voda z vodovodu, minerálna voda, zriedené ovocné džúsy a čo najmenej sladeného ovocia a bylinných čajov. Vyhýbajte sa: nealkoholickým nápojom s množstvom cukru alebo umelých sladidiel. Jeden liter z neho obsahuje 25 kociek cukru. Mlieko nie je nápoj, ale jedlo. Takto sa celé zrná stávajú hitom! Celozrnné výrobky je potrebné konzumovať s dostatkom vody, aby vláknina, ktorú obsahujú, napučiavala a kĺzala po črevách. Pristupujte k prepínaču na celé zrná pomaly a postupne. Tráviaci systém a chuť si musia na novú stravu najskôr zvyknúť. Odmieta vaša rodina celé zrná? Často je to kvôli farbe. Vyberte si napríklad celozrnné cestoviny Barilla. Sú ľahké a jemné.