Bretónsko Francúzsko pre zmysly
Francúzsko pre zmysly
Všetko sa mení - Argoat
Je jún, Bretónci sa stále cítia sami, cudzinci prichádzajú až v júli a auguste a osídľujú hlavne pobrežia. Ale pomaly sa blížime k Argoatu zozadu, cez rieky a kanály vo vnútrozemí Bretónska. Náš hausbót sa volá Clipper. A nechce to byť tak, ako chcem. Prvý deň sedím vzpriamene na palube a oboma rukami uchopím volant. V ôsmich kilometroch za hodinu, čo nie je práve závratné, sme sa nad Vilaine chúpli hadovitými líniami.
Na druhý deň si myslím: No a čo? Oprel sa dozadu, jednou rukou o volant. Pasienky a polia, polia a pasienky. Každú chvíľu vkĺzne do obrázka volavka, kostolná veža, starý obchod so soľou. Čo je čas Nie je to tak dávno, čo sa sivá soľ z polostrova Guérande dostala na týchto vodách do Rennes. Soľ, víno, obilie. A teraz my. Všetko je v pohybe, všetko je pominuteľné. Ale hustá sieť vodných tokov je mozaikou; Len na 65 km dlhej trase Messac - Redon - Malestroit sa plavíme po ostrovoch Vilaine, Nantes-Brest Canal a Oust, ktoré sú spojené početnými plavebnými komorami.
Existujú dobré dôvody, prečo každú chvíľu prestať. Nielen na spanie alebo na nákup croissantov. Redon je jedným z takýchto dôvodov, mestom, kde sa križujú kanály Vilaine a Nantes-Brest. Malestroit on the Oust, jeden z deviatich opevnených barónskych miest v Bretónsku. Alebo umelcovo hniezdo La Gacilly na kľukatom úzkom prítoku Aff. Všetky tieto miesta majú spoločné určitú melanchóliu a šialené množstvo kvetinových boxov. Toľko kvetov, tak málo ľudí. Na mnohých domoch sú tabuľky: À vendre. Na predaj. Rozsiahle poľnohospodárstvo ponúka prácu len niekoľkým poľnohospodárom a priemysel tu nikdy nebol založený vo veľkom. Zásobujeme sa tu: artičoky, bretónske jablká, husacia paštéta, bageta, kozí syr, brie a cider. Ach jo, a mandľový koláč. Obed pre kráľov hausbótov.
Sloboda menhirom - Carnac
Keď ich vidíte stáť v protisvetle zapadajúceho slnka, 1099 menhirov zoradených ako armáda na večernom menovaní, musíte sa ľuďom diviť. Niektorí z nevysvetliteľného dôvodu vláčili stovky balvanov a rozmiestnili ich v krajine podľa rovnako nevyspytateľného systému. O 6000 rokov neskôr ostatní okolo megalitických polí postavili vysoko zelený drôtený plot, vysoký ako človek, akoby tónom kameňov znenazdajky mohlo uniknúť z prachu. Ale nie, samozrejme, je to osoba, ktorá by mala byť uzamknutá.
Tisíce rokov korozívneho podnebia im nemohlo ublížiť, ale podarilo sa nám opäť behom chvíľky prešliapať vresy medzi radmi, až kým sa Zem eroduje, takže menhiry sa kývajú ako periodontálne zuby. Niektorí hovoria. A možno majú pravdu. Ak sa dlho pozeráte pozorne, akoby sa pohupovali vo vetre. Alebo je to tým, že svet sa otriasol, odkedy sme opustili Clipper? V každom prípade iní tvrdia, že je to nezmysel, a požadujú „Menhirs Libres“, slobodu pre menhiry.
Sila prílivu a odlivu - Pointe de Kerpenhir
O hraniciach sa rokuje dvakrát denne. More ustupuje ďalej ako na ktoromkoľvek inom pobreží Európy šesť hodín a potom znovu získava každý centimeter s rovnakou prudkosťou. Príliv stúpa a klesá 14 metrov. Pokiaľ to oko dovidí, vlhký piesok sa tiahne ako zamatovo vlnitá lepenka a odhaľuje svoje tajomstvá: ostrovy, pieskoviská, potoky, skaly zahalené v zelených riasach. Lode ležia v bahne. Nad ním čajky, kolená, rybáriky, sivé a veľké volavky hltavo krúžiace pri hľadaní niečoho na zjedenie.
Ľudia si nemyslia opak. Waders v gumených čižmách s vedierkami, hrable a siete prečešú cez malé mláky, hory bahna a piesočné duny pre kraby, brčká, jedlé kraby, mušle a mušle. Neveriacky tam stojíte a čudujete sa, kým sa vám vlny neumývajú okolo nôh svojimi lámavými vrchmi z peny. „More zmýva všetko ľudské utrpenie,“ povedal Platón. Gréci nazývali more Thalassa.
Koniec Európy - Pointe du Raz
Sme ochotní vystaviť sa živlom, ale Cape to neuľahčuje. Vyzerá to ako stanica diaľnic v dunách. Navyše tu poriadne fúka. Nechávame za sebou obchodnú centrálu, aby sme sa dostali na maják cez vetrom ošľahané vresovisko na vysokej náhornej plošine. Oveľa lepšie. Mária z trosečníkov stojí tam, kde je vres riedky a skala je holá. Dieťa Ježiš v jej náručí roztiahne svoje malé a tučné ruky smerom k záhube. Miesto pomaly odkrýva svoju moc, more prehluší všetko, cesta končí, všetci sa prebrázdia na seba po zbrázdených útesoch, kým sa Európa konečne neskončí. Skala strmo klesá a tam leží - v hĺbke 72 metrov bublajúca čierna praveká polievka, ktorá sa láme na hranatých útesoch, vydlabáva každú dutinu a špliecha medzi baštami skaly. Človek je malý, svet je veľký.
Hrdinovia mora - Saint Malo
Na záver kokteil na červenej pohovke v hoteli Alba. Pred veľkým oknom premávajú ľudia smerom na Ville Close, staré mesto Saint Malo; občas sa vlna vlní nad vlnolamom. Išli sme celý deň - po pláži, okolo múru pevnosti a cez lahôdky. Teraz môže slnko pokojne zapadnúť. Silueta Ville Close stojí na čiernom pozadí proti oblohe; presne ten istý obrázok museli dostať aj korzári, keď odtiaľ vyplávali ich lode.
Dnes sú jej potomkovia v telefónnom zozname. Vynaliezaví aristokrati zakladali akciové spoločnosti, vybavovali pirátske lode a zadržiavali percento z ukradnutého tovaru. Svätý Malo sa stal bohatým, nezávislým a nedobytným. Je to také mesto. Fantastické mesto. Až po napoleonských vojnách prešli malouínski ľudia na lov tresky a zostali tak pracovníkmi mora, ako rybárov nazval Victor Hugo. Heroes - boj s živlami každý deň. Dvere sa fúkajú dookola, salónom víri vietor, až kryštály cinkajú na svietnikoch. „V dobrom,“ hovorí fotograf. „V dobrom,“ hovorím, „diabol.“
Cestovná služba
Le Clos de Vallombreuse: štýlová a idiosynkratická zariadená vila s vyblednutou nádherou starej aristokracie. Výhľad je fantastický, cez bazén do zálivu Douarnenez (7, Rue d'Estienne-d'Orves, 29100 Douarnenez, Tel. 98926364, fax 98928498).
Hotel Alba: očarujúci plážový hotel, novo zrekonštruovaný. Z postele je počuť, ako sa vlny rútia proti vlnolamu (17, Rue des Dunes, 35400 Saint Malo, tel. 99403718, fax 99409640.
Reštaurácia/kaviarne
L'Akène: tradičná creperie v oblasti prístavu Redon, obrovský výber palaciniek, 4 až 8 eur (10, rue du Jeu de Paume, Redon, tel. 99712515).
Le Canotier: jedna z dvoch reštaurácií v hniezde 2500 obyvateľov Malestroit priamo na námestí so špecializáciou na grilované jedlá. Ponuky od 20 eur (Place du Docteur Quannec, Malestroit, Tel. 97750869, fax 97751303).
Hôtel de France: desať minút chôdze od prístaviska lodí v La Gacilly. Vynikajúca bretónska kuchyňa, patrón slúži osobne; Ponuky od 15 eur (Jean Paul Priou, La Gacilly, Tel. 99081115).
Le Cargo Sentimental: Bar/bistro v prístave Sainte Catherine à Locmiquélic; inštitúcia. Výber whisky je legendárny, vína sú kvalitné a občerstvenie vytvára pevný základ. Ak budete mať šťastie, môžete tu zažiť jam session alebo rockový koncert (Porte de Sainte Catherine à Locmiquélic, Tel. 97845151).
Le Bistro de Jean: malá reštaurácia v starom meste Saint Malo, obľúbená aj miestnymi. Tu môžete jesť nádherné ryby, denné menu sa mení. Denné menu od 14 eur (6, Rue de la Corne de Cerf, Saint Malo, Tel. 99409868).
Creperie Sainte Anne: ideálne pre posledný palacinky pred odletom v Rennes. Príprava v akorde pod očami hostí, maličká reštaurácia, za dobrého počasia si môžete posedieť na stredovekom námestí Sainte Anne (5 Place Sainte Anne, Rennes, tel. 99792272).
Domáce člny
Domáce člny: Stanica požičovne Crown Blue Line pre výlety v smere na Dinan, Nantes alebo Josselin je Messac, jednosmerná iba do Dinanu. Plachetnica s dvoma kajutami pre štyri osoby stojí v najlacnejšej sezóne 1 800 eur/týždeň a v hlavnej sezóne 2 810 eur/týždeň plus náklady na palivo, pitnú vodu a poistenie. Cestou si treba doniesť jedlo alebo si ho kúpiť. Predchádzajúce znalosti nie sú potrebné (Crown Blue Line, Marktplatz 4, 61118 Bad Vilbel, Tel. 06101/501033, fax 501066, www.leboat.de).
Oplatí sa vidieť
Prístav múzea: V Port Rhu v Douarnenez sa nachádza asi 40 škunerov homárov, námorníkov z Temže, drevárske lode a rybárske traulery z niekoľkých storočí. Päť z nich je možné navštíviť. Musée du Bâteau je predovšetkým o drevenej lodi, jej konštrukcii, histórii a použití (Musée du Bâteau, Place de l'Enfer, tel. 98926520).
The Hrad La Roche-Jagu z 15. storočia leží na veľkej slučke rieky Trieux neďaleko Tréguier. Bývanie a opevnenie so stredovekým nábytkom a meniace sa výstavy súčasných umelcov (Domaine de la Roche-Jagu, 22260 Ploëzal, Tel. 96956235).