Brezová voda alebo kokosová voda Ktorý nápoj môže byť VHODNEJŠÍ
Kokosová voda bola včera - horúcim trendom je teraz voda z brezy. Detoxikuje a údajne dokonca odstraňuje celulitídu. Čo málo vody dokáže viac?
Za určité odkazy v tomto článku dostane FIT FOR FUN províziu od predajcu. Tieto odkazy sú označené ikonou. Viac
Nebolo to dávno, keď väčšine ľudí pri kokosovej vode napadli tropické pláže a farebné koktaily so slnečníkmi.
Exotický nealkoholický nápoj teraz dorazil do hlavného prúdu a je k dispozícii v každom supermarkete.
Teraz je však kokosová palma na vedľajšej koľaji - miestnou brezou je nová hviezda a odborníci ju už obchodujú ako s trendovým nápojom. Čo môže brezová voda urobiť, že kokosová voda nie?
Moc breza
V minulosti boli poznatky o liečivých a skrášľujúcich účinkoch regionálnych rastlín ešte stále rozšírené.
Breza je tiež po stáročia cenená pre svoje rozmanité použitie, ale rovnako ako toľko látok z prírody, aj tu sa na ňu do veľkej miery zabudlo. Na pultoch drogérií vydržal iba brezový šampón a vlasové mlieko pre lepší rast vlasov.
V Číne, Rusku a východnej Európe sa vedomosti o tomto liečivom poklade zachovali a teraz sa začína ďalší úspešný pochod po celom svete.
Pretože brezová voda je nielen - ako kokosová voda - veľmi osviežujúca a rehydratujúca; saponíny obsiahnuté v strome tiež posilňujú imunitný systém a znižujú hladinu cholesterolu; Vďaka svojmu dehydratačnému účinku je brezová voda veľmi vhodná na detoxikáciu, proti celulitíde a dobrá pre pečeň.
Údajne pomáha proti hnačkám i zápche. Pokožke a vlasom prospieva, keď majú zmierniť lupiny, ekzémy a vypadávanie vlasov.
Domáca brezová voda
Brezovú vodu si samozrejme môžete kúpiť v obchodoch alebo v online obchode - na internete však koluje množstvo pokynov a videí, ktoré vysvetľujú, ako klepať na brezu pomocou akumulátorovej vŕtačky. Najlepšie samozrejme vo vlastnej záhrade.
Vzácna tekutina je hlboko v kmeni a stúpa vo februári a marci, keď začnú rásť teplé mesiace. Ak do dreva vložíte hadičku a pod otvor umiestnite pohár, môžete zozbierať brezovú vodu.
V najproduktívnejšom čase trvá naplnenie pohára iba pol hodiny. Číra tekutina chutí ako sladká voda.
U mladých stromov môžete zberať aj úlomky konárov, ďalšou možnosťou je koreňový systém. Plne dospelá breza dáva ročne okolo 150 až 200 litrov brezovej vody.
Porovnanie brezovej a kokosovej vody
Obidve vody majú vodnatú konzistenciu a mierne sladkú chuť. Odborník na výživu Dr. Michelle Storfer tieto dve látky porovnala a zistila, že majú podobný chemický profil s mnohými výživnými látkami, bielkovinami a aminokyselinami; Brezová voda má však aj saponíny - znižujú hladinu cholesterolu a pôsobia protizápalovo.
Vedec si tiež uvedomuje liečivé vlastnosti, ktoré severoamerickí domorodci breze pripisujú už dlho: sú presvedčení, že voda nelieči iba cystitídu, ale aj niektoré druhy rakoviny.
Zatiaľ neexistuje dostatok vedeckých štúdií, ktoré by to dokázali, ale jedna vec je istá - brezová voda a kokosová voda sú oveľa zdravšie ako umelé nealkoholické nápoje ako cola.