Brokolicová krémová polievka s lososovým špízom Lydiasfoodblog

Brokolicová krémová polievka s lososovým špízom je populárne, rýchle a ľahké jedlo po celý rok!

Perfektné na obed alebo na jednoduchú všednú večeru. Najlepšie na tom je, že táto brokolicová krémová polievka je hotová za 25 minút.

Lososový špíz sa hodí k polievke a je bohatý na omega-3 mastné kyseliny. Ľahké jedlo, ktoré vás zasýti. Krémové polievky sú veľmi stráviteľné a bohaté na vitamíny.

krémová

Akú zeleninu používam na brokolicovú krémovú polievku?

Na polievku môžete použiť brokolicu z mrazničky ako ja, alebo môžete použiť čerstvú brokolicovú hlavičku. Potom musíte čerstvú brokolicu vopred nakrájať na ružičky a potom ju dať do hrnca zovrieť. Pridávam si do polievky trochu cisárskej zeleniny. Do polievky môžete pridať aj 1-2 zemiaky nakrájané na kocky.

Niekoľko tipov na lososový špíz:

Lososa môžete piecť na špízi na panvici, na grile alebo na kontaktnom grile.

Ale aj bez špízu je losos skvelým doplnkom do polievky.

Na panvici môžete tiež orestovať lososa nakrájaného na kocky a potom ho pridať do hotovej polievky na pyré.

Milujete polievky?

Potom si pozrite ďalšie moje recepty. Napríklad moja tekvicová polievka s kokosovým mliekom (klik) alebo môj vynikajúci kalerábový hrniec s fašírkou (klik).