Broskyňový kompót najjednoduchší recept; cenové tipy

Chcete si pripraviť najchutnejší broskyňový kompót na nadchádzajúcu zimu? No a s týmto jednoduchým receptom sa nemôžete pokaziť, či už ste si vyrobili kompót alebo nie.!

Tajomstvom úspešného kompótu je nielen dokonalá konzervácia, ale aj textúra, ktorú ovocie získa po pôsobení v sladkej kompótovej šťave.

Broskyňový kompót môžete konzumovať ako taký, ako osviežujúce občerstvenie medzi jedlami, ale kompót môžete použiť aj na prípravu dezertov v chladnom období, keď nemáte po ruke chutné čerstvé ovocie. Kompótové broskyne sa tiež môžu stať vynikajúcou a jedinečnou oblohou pre grilované alebo pečené steaky, ktoré sa podávajú na sviatky, keď chcete urobiť dojem na svojich hostí.

Recept na broskyňový kompót

Ingrediencie pre 6 porcií kompótu:

  • 1 kg lúpaných broskýň;
  • 100 g cukru;
  • napoly nakrájaný citrón;
  • 800 ml vody.

Spôsob prípravy:

Tip: Niektorí ľudia dávajú prednosť šupke ovocia v kompóte. Ak medzi nich patríte, stačí, keď na pár sekúnd oparíte celé broskyne, potom šupku ľahko odstránite pomocou nechtov, aby ste ju stiahli. Iba potom ho môžete rozrezať na polovicu a odstrániť semená.

Je tiež dôležité poznamenať, že ak používate menšie poháre na kompót, je vhodné ovocie nakrájať na štvrtiny, aby ste získali vyvážený kompót. V opačnom prípade budete mať džbán plný džúsu a len pár polovíc broskýň.

broskyňový

Čím môžete broskyňový kompót dochutiť

V závislosti od chutí môže byť broskyňový kompót obohatený o všetky druhy chutí, ktoré sú viac či menej neočakávané. Tu je niekoľko návrhov, ktorými môžete príjemne prekvapiť svojich blízkych:

Broskyňový kompót so škoricou - škorica dáva kompótu zvláštnu chuť, takže môžete skúsiť do každej nádoby s pripraveným kompótom vložiť polovicu alebo dokonca celú tyčinku škorice. Získaná chuť vás prekvapí:-).

Broskyňový kompót s anízom - ak chcete kompót s exotickou príchuťou, pripravte ho pomocou badiánu. Všetko, čo musíte urobiť, je vložiť jeden do každej nádoby s broskyňovým kompótom, maximálne dve hviezdy anízu, a chuť sa úplne zmení.

Broskyňový kompót so zázvorom - Chcete si pripraviť kompót, ktorý vám pomôže zbaviť sa prechladnutia v chladnom období? Pridajte 1-2 cm tyčinky očisteného zázvoru do nádoby na kompót a získate účinný prostriedok proti prechladnutiu. Kompót konzumujte v chladných jesenných alebo zimných dňoch, keď máte pocit, že vás obieha chlad.

Vanilkový broskyňový kompót - vanilka je dobrá v akejkoľvek kombinácii, takže nezlyháte, ak do kompótových dóz dáte pár vanilkových strukov. Výsledok bude úžasný.