Bubble Tea - skvelý; obsahuje pohár; do 30 ks; ck W; rfelzucker - Stiftung Warentest

Mladí ľudia milujú farebný módny nápoj, ale bublinkový čaj je kalorická bomba so syntetickými farbami a príchuťami. Stiftung Warentest skúmal štyri druhy bublinkových čajov z reťazcov BoboQ a Boobuk a zistil príliš veľa cukru a syntetických azofarbív, ktoré sú podozrivé z toho, že spôsobujú hyperaktivitu a nedostatok pozornosti u detí. Výsledky sú zverejnené v júlovom čísle testovacieho časopisu.

obsahuje

Bubble tea zvyčajne pozostáva z čierneho alebo zeleného čaju a sirupu, často zmiešaného s mliekom alebo jogurtom. Vrcholom sú perly: sú gumové, zvané tapioka, plnené sirupom alebo rôsolovitým. Testeri testovali čaj s príchuťou jablka, čaju z mangového mlieka, čaju s príchuťou mlieka a karamelu a jogurtového a jahodového nápoja. S 50 až 60 gramami cukru na šálku majú tri bublinkové čaje v teste približne rovnaké množstvo cukru ako rovnaké množstvo koly. Čaj Boobuk z mangového mlieka obsahuje dokonca 90 gramov, čo je 30 kociek cukru. S 500 kilokalóriami má tiež najvyššiu výhrevnosť.

Pretože „stopercentne prírodné“: Jasné farby čajov nepochádzajú zo zeleného jablka, žltého manga alebo červenej jahody. Testerom sa podarilo zistiť syntetické azofarbivá v týchto príchutiach. Aromatická analýza tiež ukazuje, že ovocné arómy sú detekovateľné iba vo veľmi malom množstve. Miešané nápoje pozostávajú hlavne zo syntetickej fantasy príchute.