Budovanie svalov Môže proteínová zmrzlina konkurovať proteínovým koktailom

Z FITBOOKU | 21. júna 2019, 17:43

môže

Ako športovec sa vyhýbajte zmrzline, pretože má príliš veľa kalórií a príliš veľa cukru - nemusí to byť tak. Pretože existujú vysoko bielkovinové a nízkokalorické alternatívy. Ale čo konkrétne môžu robiť?

Proteínové koktaily patria do telocviční, ako sú bezplatné bary a bežecké pásy. Čo však robiť, ak ako čudák vo fitnes máte namiesto toho neodbytnú túžbu po osviežujúcej zmrzline? Niektoré štúdiá ponúkajú zdanlivo dokonalú alternatívu: proteínovú zmrzlinu. Má vyšší obsah bielkovín a menej kalórií ako bežná zmrzlina.

Značky Protami, Pro Delight, Iwice a Wheyhey inzerujú so sloganmi ako „Pôžitok bez zlého svedomia“ a ponúkajú rôzne druhy, ktoré by mali obsahovať zhruba päťkrát menej cukru a menej tukov, ale päťkrát viac bielkovín.

Perfektné alternatíva?

Podľa Sabine Hülsmannovej z Bavorského spotrebiteľského centra je bielkovinová zmrzlina v skutočnosti menej kalorická ako štandardná verzia, ale veľké množstvo náhradných látok, ako je xylitol, má laxatívny účinok - nie každý to môže tolerovať.

Obsah bielkovín v bielkovinovej zmrzline je navyše okolo 10 gramov na 100 mililitrov, čo je hlboko pod obsahom koktailov. Sú to 30 až 40 gramov na 100 mililitrov.