Bulharský priemysel zaplavuje Rumunsko zeleninou a ovocím otráveným pesticídmi Evenimentul Zilei

Autor: EmilSimionescu/Dátum uverejnenia: 30-07-2018 00:07

priemysel

Leto je v plnom prúde a rumunské taniere sú vždy plné sezónneho jedla, prevládajúcej zeleniny a ovocia, z ktorého sú až po okraj naplnené galantské stánky na trhoch. Málokto z Rumunov však vie, že tieto výrobky majú obsah pesticídov vysoko nad normálnymi hranicami, čo môže byť životu nebezpečné. Horšie však je, že štát podporuje trhovú mafiu, vedome sabotuje domácu výrobu a posúva veci smerom k myšlienke suverénneho dovozu, z ktorého sa dajú ľahko odhryznúť kopy peňazí.

V posledných rokoch sa čoraz viac hovorí o existencii mafie na rumunských trhoch, ktorá riadi celý dopravný proces a následne o marketingu výrobkov, ktoré sa na trhoch a poliach dostávajú k galantským trhom. Spoľahlivé zdroje uviedli pre EVZ, že chápadlá chobotnice sa tiahnu na najvyššiu úroveň a „biele goliere“ si nárokujú svoj podiel leva v mega biznise, ktorý produkuje kopu peňazí.

V posledných rokoch sa v Rumunsku zvýšila tendencia ničiť domácu produkciu potravín na konzumáciu (zelenina, ovocie, mäso a mliečne výrobky), uprednostňovala sa možnosť dovozu. Jeden kontrolovaný gangmi organizovanými dopravcami a obchodníkmi, masírovanými na rumunských hraniciach, pôsobiaci ruka v ruke so správcami veľkých agropotravinárskych trhov, komisármi Úradu na ochranu spotrebiteľa (ANPC), významnými predstaviteľmi Národného úradu pre hygienu a bezpečnosť potravín (ANSVSA) a až po vysokých úradníkov a verejných činiteľov.

20-krát viac, ako je bežné

Reportér EVZ pokračoval vo vyšetrovaní a zistil, ako funguje trhová mafia a aký je mechanizmus, ktorý riskuje, že sa z Rumunska stane krajina, kde je takmer 80 percent ovocia a zeleniny na trhu zmenených obsahom pesticídov ďaleko za hranicami v niektorých prípadoch až 15 - 20-krát viac pesticídov, ako je stanovené v maximálnom povolenom množstve, aby sa príslušná potravina nestala mimoriadne nebezpečnou pre zdravie spotrebiteľov.

Pesticíd ako možnosť bezpečnej prepravy

Prevažná väčšina zeleniny a ovocia, ktoré sa dostanú na rumunský trh, sa v súčasnosti dováža z krajín ako Turecko, Bulharsko alebo Grécko a prepravuje sa tisíce kilometrov v nevhodných podmienkach (nákladnými vozidlami bez klimatizácie alebo možností skladovania. chladiaci typ). Aby vydržali prepravu, príslušné ovocie a zeleninu výrobcovia ošetria rôznymi chemickými roztokmi.

Takto všade na rumunských trhoch nájdete tony paradajok, uhoriek, papriky, pomarančov, banánov alebo čerešní, ktoré sú napriek atraktívnemu vzhľadu úplne nezdravé a ako také nie sú vhodné na konzumáciu.

Intra-komunitný dodávateľský reťazec

Medzi spôsoby, ktoré sú k dispozícii na účely falšovania obchodníkov s potravinami, patrí dodávateľský reťazec v rámci Spoločenstva, v rámci ktorého sú regulovaní producenti, ktorí sa dostanú okolo storočia za hranice Rumunska. Recept na uvedenie zeleniny a ovocia z Turecka, Grécka alebo Bulharska na trh a chemicky upraveného tak, aby odolali diaľkovej preprave, je pomerne jednoduchý; napríklad 22-tonový kamión naložený po okraj paradajkami je „odľahčený“ od nákladu krátko pred vjazdom do ruskej colnice.

Do radu okamžite vstúpia miestni bulharskí producenti, ktorí si príslušné paradajky naložia do vlastných dodávok. Potom na vlastnú zodpovednosť urobia v colnej oblasti sanitárne a veterinárne vyhlásenia, že výrobky pochádzajú z ich vlastných kultúr, z bezprostrednej blízkosti hraníc s našou krajinou a že nie sú ošetrené žiadnymi druhmi chemikálií. Novšie preto, lebo od roku 2017 sa zodpovednosť za overovanie sanitácie potravinárskych výrobkov presunula z miest colnej kontroly na krajské úrady DSVSA, bulharský výrobca alebo kdekoľvek sa nachádza, nemusí colným úradom ani vysvetľovať mieru skaze jeho tovaru. K tomu sa ale podrobne vrátime o niečo neskôr.

Hneď ako majú výrobcovia povolený vstup do Rumunska s tovarom vyloženým z nákladného vozidla, prevedú tovar späť na ťažké nákladné vozidlo. Celé množstvo zeleniny z nákladného vozidla sa rekonštituuje na rumunskom území, na jednom z najväčších trhov s potravinami pre súkromných výrobcov v Rumunsku: na agropotravinárskom trhu v Puchenii Mari. Odtiaľto ako domáca výroba napadne trhy po celej krajine prostredníctvom veľkoobchodov.

Útek od zodpovednosti

Inštitúciou v Rumunsku, ktorá je zodpovedná za dôkladné overenie bezpečnosti potravín, ktoré sa dostávajú na trh a v supermarketoch, je Národný úrad pre sanitárnu veterinárnu a potravinovú bezpečnosť (ANSVSA). Okrem organizácie ANSVSA, ktorá má 80% zodpovedností za bezpečnosť potravín, existuje ešte jeden zodpovedný faktor: Úrad na ochranu spotrebiteľa (ANPC), ktorým je povinnosť overovať správnosť informácií uvedených na štítku výrobku na predaj.

Zástupcovia vyššie spomenutého orgánu sa bránia tvrdením, že za každú chvíľu sa v tlači objavia škandály týkajúce sa falšovania potravinárskych výrobkov, ktoré sa dostanú do našich galantských domov a odtiaľ do rumunských chladničiek, a že sú zodpovední za kontrolu bezpečnosti potravín. To znamená, že by som mal povedať, kontrola parametrov podliehajúcich skaze a mikrobiálnej záťaže (ak výrobok obsahuje baktérie, huby alebo vírusy).

Pokiaľ ide o kvalitu produktu (situácia popísaná vyššie, pri ktorej sa potraviny chemicky upravujú, čím sa strácajú ich primárne kvality), ANSVSA ukazuje prstom na ministerstvo zdravotníctva, ktoré považuje za výlučne zodpovedné. Zástupcovia druhej inštitúcie pokrčia plecami a ukazujú na súd niekoho iného ako ANSVSA.

Neuveriteľné

Posun zodpovednosti za bezpečnosť potravín, ktorý sa deje medzi ANSVSA a ministerstvom, možno ľahko opísať starým nevysloveným príslovím „Jedna ruka umýva druhú a obaja si umývajú líca.“ V tomto prípade patrí tvár tým, ktorí zaokrúhľujú svoje účty peknými sumami, ktoré sú výsledkom obchodovania s falšovanými potravinami.

Horšie však je, že sa všetko deje v úplnom opovrhnutí ustanoveniami článku 357 trestného poriadku, ktorý v odseku 1 s odkazom na falšovanie alebo nahradenie potravín alebo iných výrobkov stanovuje„Príprava, ponuka alebo vystavenie na predaj falšovaných alebo nahradených potravín, nápojov alebo iných výrobkov, ak sú zdraviu škodlivé, sa potrestá odňatím slobody na 3 mesiace až 3 roky alebo pokutou a zákazom výkonu určitých práv.“.

Keď sa z povinnosti stane odporúčanie

Katastrofa, ktorú predstavovali nekvalitné potraviny prinesené do Rumunska, sa začala v roku 1998. Do tej chvíle mala naša krajina veľmi prísne normy týkajúce sa kvality výrobkov a ich receptúry. Kvôli pravidlám uloženým Národným inštitútom pre normalizáciu na nový trh otvorený po páde komunizmu boli obyvatelia Západu nútení prinášať kvalitné výrobky. Avšak koncom januára 1998, Vláda Viktora Ciobea vydala mimoriadne nariadenie (č. 39/1998), ktorým prostredníctvom zmien a doplnení článku 6 ods. 1 - (spresňujúcich, že „uplatňovanie národnej normy je dobrovoľné“), povinnosť dodržiavať určité normy sa zrazu zmení na odporúčanie. Rumunský trh tak mohol dostávať akýkoľvek druh potravín, nech by boli akékoľvek zlé, s jedinou podmienkou, že by mali byť tieto ingrediencie napísané na etikete.

Výrobca strihá a visí

Zatiaľ čo sa zástupcovia ANSVSA zajtra zbavujú akejkoľvek zodpovednosti, producenti robia všetko, čo chcú. Podľa zdrojov EVZ nie sú to štátne orgány (ANSVSA a ANPC), ktoré sú na to splnomocnené zákonom, aby stanovili obdobie trvanlivosti potravinového výrobku, ktorý napadol rumunský trh už viac ako 20 rokov, ale dokonca ani výrobca. Znie to hrozivo. A napriek tomu to tak je.

Aj keď Európska únia zaviedla európske normy kvality potravín, odporúča (bez uloženia povinnosti) spotrebiteľom v celej EÚ, aby kvôli svojej bezpečnosti nakupovali iba potraviny certifikovanej kvality chráneného pôvodu, v Rumunsku sa to schvaľuje vyhliadka. Národné predpisy o kategóriách potravín sa tiež neberú do úvahy. Všetky tieto veci sa stávajú, pretože pred 20 rokmi bol v Rumunsku zmenený a doplnený zákon, ktorý umožňoval štátu zaviesť určitý štandard kvality potravín. V súčasnosti bol štátny štandard nahradený podnikovým štandardom, ktorý dáva výrobcovi úplnú slobodu v súvislosti s potravinami, ktoré predáva, robiť čo chce.

Vzťahy

„Chyba“ v obchode s falšovaným ovocím a zeleninou vyplýva podľa názoru prezidenta Asociácie na ochranu spotrebiteľa (APC) zo skutočnosti, že rumunské štátne inštitúcie sú v „úzkom vzťahu“ s veľkými dodávateľmi potravín. „S väčšinou falzifikátov potravín sa obchoduje prostredníctvom agropotravinárskych trhov, kde kontrola úplne chýba. Lekári z ANSVA tam nechodia mesiace a komisári z ANPC sa zaoberajú iba štítkami. Obaja stoja bokom, pretože veľmi dobre vedia, kto pastiera oblasť, a nechcú problémy, “vyhlásil Costel Stanciu pre EVZ.

Vyhláška 71/2017, pomocná ruka pre obchodníkov s ľuďmi

Mimoriadne závažný stav vecí, ku ktorému došlo v roku 2017, keď sa starší ANSVSA rozhodli potvrdiť núdzové nariadenie (č. 71/2017), ktoré krátko po ňom vyhlásil prezident Iohannis, umožnilo trhovú mafiu vyrobiť si hlavu v Rumunsku, ako sa mu zachce. Znenie predmetného nariadenia stanovilo zmenu a doplnenie článku 49 ods. 1 ako inšpekčné miesta colnej kontroly, ktorých povinnosti až do tohto okamihu zahŕňali podrobné overenie dokladov potvrdzujúcich kvalitu a pôvod potravinových výrobkov prichádzajúcich do Rumunska., sa už nezaoberajú inšpekciou potravín, úlohou ktorej prešiel DSVSA. „Činnosť hraničnej sanitárno-veterinárnej inšpekcie a kontroly vykonávajú riaditeľstvá sanitárno-veterinárneho lekárstva a potravinovej bezpečnosti prostredníctvom hraničných inšpekčných staníc “, uvádza sa v texte vyhlášky podľa článku 49 ods. 1.

Všetko, čo je zlé na západe, je dobré pre Rumunsko

V kontexte európskych smerníc o bezpečnosti potravín je Rumunsko povinné zaručiť bezpečnosť hraníc, pokiaľ ide o príliv potravín, ktorých konzumácia nijako neohrozuje to, ako málo ľudské zdravie.

Pokles zodpovednosti za inšpekciu všetkých transportov potravín z lodenice colnej kontroly však ukazuje na kontrolu DSVSA, čo je zjavným porušením európskych noriem. Prakticky sa vyhláškou 71 eliminuje akákoľvek prekážka gangom obchodníkov s falšovanými potravinami. Zjednodušene povedané, všetko, čo je zlé pre Západ (kde žiadny dovozca nekupuje výrobky, ktorých trvanlivosť sa blíži k polovici doby odkladu - zohľadňuje sa doba prepravy a možnosť, že sa výrobok rýchlo kazí), je dobré pre Rumunsko.

U nás sa potravinové výrobky s trvanlivosťou blízkou limitu dovážajú zo zahraničia: deň alebo dva, kým nevyprší ich platnosť. Ak vezmeme do úvahy 24 hodín potrebných na prepravu a vezmeme do úvahy stratené hodiny v colníctve a vo veľkoobchode na Puchenii Mari, najväčšom v krajine, je ľahké pochopiť, že zelenina a ovocie už na trhu vypršali. Jediná vec, ktorá ich udržuje nažive a dodáva im vzhľad sviežosti, je obsah pesticídov vysoko nad povolenou hranicou.

Pesticídy a ich škodlivé účinky

Pesticídy sú látky alebo kombinácie látok, ktoré sa používajú hlavne v poľnohospodárstve na ošetrenie potravín získaných z poľnohospodárskej činnosti (zelenina a ovocie).

V pesticídoch sú obsiahnuté biologicky aktívne zložky, veľmi toxické, ktoré, bohužiaľ, pôsobia aj na neškodné živé zložky, a sú preto nebezpečné pre životné prostredie a pre ľudí, a preto podliehajú mnohým predpisom.

Medzi nežiaduce účinky konzumácie ovocia a zeleniny ošetrenej pesticídmi, ktorých obsah presahuje maximálny povolený obsah, patrí slabosť, tremor, svalové kŕče, kŕče, potenie, vracanie, dýchavičnosť, rozmazané videnie, strata vedomia, v niektorých prípadoch dokonca a pri smrti toho, ktorý ich strávi.

Štátne inštitúcie nie sú zapojené. Obyvateľstvo nie je informované

„Rumunský spotrebiteľ, bohužiaľ, nemá možnosť skontrolovať, či zelenina/ovocie zakúpené na agropotravinárskom trhu alebo v hypermarkete obsahuje zvyšky pesticídov. Informácie poskytované spotrebiteľovi v supermarketoch typu hypermarket týkajúce sa zeleniny/ovocia v predaji sa týkajú iba: krajiny pôvodu, triedy kvality a ceny za jednotku predaja a veľmi zriedka sa uvádzajú informácie o chemických úpravách. aplikované po zbere.

Dokážem sa vyhnúť zdravotným stavom

Pre spotrebiteľov, najmä pre zraniteľné skupiny (deti, tehotné ženy, staršie osoby a osoby s chronickým ochorením), sú dôležité informácie o chemickom ošetrení zeleniny/ovocia po zbere. Tento typ údajov im môže pomôcť pri informovanom výbere a predchádzaní určitým zdravotným stavom vyvolaným týmito chemikáliami, “uviedol pre EVZ Costel Stanciu, prezident APC.

Dodal, že štátnym inštitúciám možno tiež vyčítať, že neinformujú spotrebiteľov o výsledkoch prijatých kontrolných opatrení, že sa nezapájajú do informačných a vzdelávacích kampaní, prostredníctvom ktorých sú spotrebitelia informovaní o škodlivých účinkoch týchto pesticídov na zdravie. „Ak by boli spotrebitelia v tomto ohľade vzdelaní, mohli by získať zručnosti v požadovaní týchto informácií, mohli by sa vedomo rozhodnúť, len v závislosti od absencie chemického množstva zeleniny/ovocia.“, Upozornil tiež Costel Stanciu.

Boj a prevencia, iba na papieri

Zámienkou, na ktorú sa zástupcovia ANSVSA odvolávali pri presadzovaní mimoriadneho nariadenia 71 z roku 2017, bolo to, že znížením zodpovednosti za podrobnú kontrolu potravín z colných inšpekčných miest na DSVSA sa uskutočnil pokus o prevenciu a kontrolu afrického moru ošípaných. Čo sa nestalo.

Okrem toho v súčasnosti má Rumunsko z hľadiska prepuknutia infekcie africkým morom ošípaných väčšie bolesti hlavy ako ktorákoľvek iná krajina v Európe. Alebo to demonštruje hrubú neefektívnosť ustanovení vyhlášky 71 z roku 2017. A potom vyvstáva otázka: prečo sa cítila potreba implementovať tieto zmeny, pokiaľ nedosahovali stanovený účel? Alebo to bol iba pokus pokúsiť sa na jednej strane eliminovať akékoľvek prekážky obchodníkom s potravinami., a na druhej strane zatvorenie a zničenie súkromných fariem ošípaných a/alebo činností špecifických pre tento potravinársky priemysel v priemyselnom meradle, čo by bola situácia, ktorá by ustanovila ako jediné riešenie iba variant dovozu?

Naše odporúčania

Existuje veľa dodávateľov dámskej obuvi, ktorí sa starajú o to, aby ste mali bližšie rôzne riešenia.